【聚焦】蘇州學校食堂被禁使用散裝食用油

　　針對前期散裝食用油抽檢合格率僅為50%的情況，江蘇省蘇州市將逐步禁止學校和托幼機構食堂使用散裝食用油，引導大型餐飲單位

河南食品網訊：

　　針對前期散裝食用油抽檢合格率僅為50%的情況，江蘇省蘇州市將逐步禁止學校和托幼機構食堂使用散裝食用油，引導大型餐飲單位、大型賓館和集體用餐單位使用桶裝食用油。這是記者20日從蘇州市政府獲得的消息。

　　老百姓的餐桌離不開食用油，蘇州市今年將食用油放心工程列為食品安全“三大重點項目”之一，但前期抽檢結果卻不容樂觀：食用油市場部分桶裝食用油脂肪酸組成不合格，存在摻雜勾兌可能;散裝食用油抽檢合格率僅為50%，明顯偏低。