經過一個多月的難產期,今日凌晨博主水晶皇在博客公布了香港食物安全中心的書面檢測報告。該報告顯 示,送檢的白酒樣本經政府
經過一個多月的"難產期",今日凌晨博主"水晶皇"在博客公布了香港食物安全中心的書面檢測報告。該報告顯 示,送檢的白酒樣本經政府化驗所檢驗,內含塑化劑DEHP為百萬分之2.8.食安中心向網易財經表示,目前暫定對于烈酒的DEHP行動水平為百萬分之5, 相當于每公斤烈酒含5毫克DEHP為行動水平。據此,該送檢白酒并未超行動水平(注:指在核及輻射應急情況下,應考慮采取防護行動的劑量/率的水平或活度濃度水平)。
值得注意的是,"水晶皇"在博客上公布的送檢結果有幾處被遮掩,博主稱其為"敏感資料".網易財經發現,除了有可能擔心泄露的個人信息被遮住外,檢測結果正文的部分內容也被黃紙遮掩。有網友表示質疑,認為檢測報告正文被遮掩的內容有可能是最重要的結論性判斷。但對此,"水晶皇"未在博文中說明。
對此,食安中心方面向網易財經證實,確實已將報告遞交給該消費者(即"水晶皇")。"我們已經對送檢樣本做了風險評估,但'水晶皇'并沒有把風險評估的結果呈現在博客上。"
水晶皇在博客上表示,"食物安全中心采用DEHP含量為百萬分之1.5為行動水平,亦即相等于每公斤食物含1.5毫克塑化劑DEHP為行動水平。"
食安中心此前曾向網易財經發過一份資料,內容大致是:"中心已為以下的鄰苯二甲酸酯類塑化劑訂定其在食物中的行動水平,有關的行動水平適用于所有食物(包括酒類飲品),其中:鄰苯二甲酸二(2-乙基己酯) (DEHP)的行動水平為百萬分之1.5."
但今日食安中心向網易財經強調稱,"百萬分之一點五的行動水平是一般食物的水平,不是烈酒的水平。"
根據香港食安中心官網對于塑化劑的解釋,DEHP的急性口服毒性低。官網稱,大劑量的DEHP證實會影響實驗動物的肝臟、腎臟及生殖和發育情況。國際癌癥研 究機構把DEHP列為"或可能令人類患癌"(即第2B組)。目前,并沒有充分證據證明DEHP會令人類患癌,但有足夠證據顯示DEHP會令實驗動物患癌。
截止至發稿時,網易財經在香港食環署官方網站仍未發現茅臺檢測的最新公告及相關信息。
食安中心表示,因此次化驗只是單一的個案,因此不會在官網上公布檢測結果,此后也不會再抽檢茅臺。"我們一般不驗酒,因為酒不是一般人的膳食,香港居民飲用烈酒的人數比例非常低。"食安中心稱。
此前,"水晶皇"12月9日在博客上公布的檢測報告顯示,在其送檢的那瓶茅臺酒里檢驗出含有3.3毫克/L的DEHP.兩日后,"水晶皇"就在港購買的53度飛天茅臺塑化劑超標一事向香港食安中心舉報。
舉報此事后,"水晶皇"稱其曾數次致電食安中心,但其工作人員一直表示尚無法確切告知檢測結果。
其在12月27日的博文中曾稱,受理該事件的負責人(博文中稱為"林督察")告訴"水晶皇","由于知道事件的影響牽連甚大,在收到政府所委托的塑化劑檢測 報告后,會連同其在外間的塑化劑檢測結果、購買單據等等,全部交給食物環境衛生署的科學主任以及"風險評估小組"做出比對、審查。之后,還會將結果交與食 物環境衛生署總部的高層,由總部的高層直接決定,用什么樣的方式去發布'茅臺酒的塑化劑檢測結果'".
到了1月3日,"水晶皇"表示,已到香港的"申訴專員公署"投訴食安中心故意拖延結果發布等事項,并稱"初步要等15天才有回復".
"水晶皇"還稱,其于1月8日致電香港媒體《頭條日報》,希望能協助報道此事。在接受《頭條日報》采訪時,"水晶皇"稱,"因追查茅臺含塑化劑一事,擔心人身安全受威脅,希望政府早日公布結果".
貴州茅臺今日低開,盤中一度沖高,截至中午收盤,微跌0.46%,收于208.45元。
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