【關注】豬肉充牛肉 小竹簽欺騙消費者

　　我常去小竹簽吃烤肉，還留有就餐時的發票，我想討個說法。昨日，在看了本報12月3日《DNA檢測20家小竹簽烤肉 14家烤牛肉串用

河南食品網訊：

　　“我常去小竹簽吃烤肉，還留有就餐時的發票，我想討個說法。”昨日，在看了本報12月3日《DNA檢測20家小竹簽烤肉 14家烤牛肉串用的是豬肉》的報道后，家住西安雁塔路的高先生覺得被欺詐了，要為自己維權。

　　記者昨日了解到，陜西省食品安全委員會已給各成員單位緊急下發《核查函》，要求查處小竹簽“偷梁換柱”。

　　食客指責小竹簽

　　欺騙消費者

　　“我是東北人，平時就愛吃烤肉。”家住西安雁塔路的高先生說，12月2日，他和愛人在家附近一家小竹簽烤肉店吃了烤肉，“之所以選擇這家，主要因為他們店面大，衛生看著也不錯，平時也常去。”

　　“一直以為這家店的烤肉是牛肉，雖然吃起來肉質鮮嫩許多，但這家味道不錯，也就沒多想。要不是看了華商報的報道，還真沒想到，這么大一家店，竟然用豬肉冒充牛肉。”高先生說，這家小竹簽烤肉店昧著良心欺騙消費者，作為這家店的常客，他想討個說法，以維護自己的合法權益。

　　有行政部門核查結果

　　即可維權

　　“我們每次在這家小竹簽就餐時都會索要發票。”高先生的愛人楊女士說，但是要想維權，似乎光有發票還不行，該怎么維權呢?

　　對此，陜西莊威律師事務所的周興武律師表示，高先生夫婦若想維權，可以行政主管部門的核查結果為證據，就自己在小竹簽“問題店”食用以豬肉冒充牛肉的烤肉，可能造成的身體損害，直接要求店方給予賠償。

　　若雙方協商未果，高先生夫婦可向行政主管部門進行投訴，看是否可以通過行政調解達到為自己維權的目的。若行政調解失敗，那么高先生夫婦只能通過法律途徑起訴小竹簽“問題店”來為自己維權。

　　省食安委要求查處小竹簽

　　消費者想維權，必須以行政主管部門的核查結果作為重要證據。那么，小竹簽烤肉“問題店”檢查結果如何?

　　昨日，記者再次聯系了西安市食品藥品監督管理局。該局負責食品監管的工作人員介紹，昨日西安市各區縣局已經開始就轄區內的小竹簽烤肉“問題店”的肉品來源進行排查。

　　此外，西安部分小竹簽烤肉店“偷梁換柱”用豬肉替代牛肉，向食客出售所謂的“烤牛肉串”一事，引起了陜西省食品安全委員會的高度重視。省食安委給各成員單位緊急下發《核查函》，要求各成員單位對此問題進行全面核查，如有違法行為依法查處。