【關注】豬肉檔主：要求允許私宰肉入市

　　11月22日至昨日，惠東縣大嶺鎮四大主要菜市場以及平山最大的農貿市場的300名豬肉檔檔主集體歇業，抗議肉聯廠壟斷市場。檔主

河南食品網訊：

　　11月22日至昨日，惠東縣大嶺鎮四大主要菜市場以及平山最大的農貿市場的300名豬肉檔檔主集體歇業，抗議肉聯廠壟斷市場。檔主們表示，若政府不允許私宰肉進入市場將繼續歇業，而政府部門則表示要照章執法，決不允許私宰肉流入市場。

　　豬肉檔主：要求允許私宰肉入市

　　檔主們表示他們的訴求很簡單，希望政府終結肉聯廠壟斷，允許私宰肉自由買賣，并揚言政府若不妥協他們就繼續歇業。

　　在大嶺鎮水果批發市場經營豬肉檔的一名葉姓檔主稱，雖然很多檔主知道賣私宰肉不合法，但他們認為肉聯廠壟斷了市場，要是合法經營的話只能虧本。大嶺鎮東興街菜市場的一名李姓檔主稱，政府部門在執法過程中明顯偏袒肉聯廠，執法人員沒收檔主的私宰豬肉時形如土匪搶肉，而且還經常不開收據，直接拉走了事。多名檔主猜測，政府部門這是在幫助肉聯廠壟斷市場。他們表示，政府應該允許檔主們自主選擇肉類品質好的私宰豬肉進行出售，政府部門加大檢疫力度即可。

　　處于風暴中心的惠東縣肉聯廠，昨日回復稱自己合法經營沒有壟斷意圖，并稱政府若不加大執法力度，肉聯廠將難以為繼。該肉聯廠一名何姓負責人稱，目前平山、大嶺、白花三個片區每天的生豬銷量約為700頭，肉聯廠一直按照自愿進貨的原則去向各個檔主進行推銷，沒有壟斷的行為。該負責人稱，目前上述三地的市場檔主，每天向肉聯廠進貨的生豬僅為100頭左右，其他600多頭均為私宰豬肉，如果政府再不嚴格執法，肉聯廠將難以為繼。

　　政府部門：不排除有人策劃警方已介入

　　對于壟斷的問題，相關政府部門回應這是國家政策，非部門自行設置關卡。對于檔主指肉聯廠豬肉肉質差和價格高的問題，肉聯廠回應這是檢疫時間長導致肉色稍遜，價格的問題是要考慮到繳稅、檢驗檢疫等成本，肉聯廠并非市民想象的那樣暴利。

　　而惠東經信局主管豬肉銷售的一名負責人昨日表示，為保障市民的食品安全，近期政府部門在大嶺鎮搗毀了數個私宰窩點，不排除有私宰點老板慫恿檔主歇業向政府施壓的可能，政府將嚴格執行國家的相關規定，不會因檔主們的抗議而妥協，目前警方已經介入調查，力爭盡快揪出組織此次大規模歇業的幕后策劃人，并將其繩之以法。

　　已經遭遇豬肉斷供長達5天的市民則斥豬肉供應已經陷入了無政府狀態，要求政府盡快出招恢復市場秩序，截至目前豬肉檔主繼續歇業的勢頭仍未得到遏制。