【關注】惠州市狗肉火鍋最受熱捧 盜狗事件頻發

　　寒冬至，狗肉肥，隨著天氣的逐漸轉冷，似乎又到惠州人吃狗進補的季節，于是，市場上各種狗肉宴及菜系層出不窮，不過，因為吃

河南食品網訊：

　　"寒冬至，狗肉肥"，隨著天氣的逐漸轉冷，似乎又到惠州人吃狗進補的季節，于是，市場上各種狗肉宴及菜系層出不窮，不過，因為吃狗肉的人多了，也孳生了一種"地下產業"--盜狗。

　　"都是天涼吃狗肉的不好習慣惹的禍，最近這半個月來，我們這個地方有好多村民家養的狗被偷了，差不多有20起了……"連日來，來自惠城區小金口街道白石村多位村民致電本報稱，最近他們家用來看門的狗被一些專門偷狗的不法之徒毒死，很有可能販賣到當地的菜肉市場去了。

　　那么，如今市場上的狗肉究竟是從哪里來的?是否真如村民所說的含毒的狗肉進入到了市場?連續兩天，記者就此暗訪了惠州市內的一些肉菜市場、火鍋店。

　　食肆：狗肉火鍋最受熱捧

　　昨日，記者走訪惠州市區河南岸、麥地、龍豐等人員密集區域發現，各片區主要道路的飯館、大排檔、美食店，多數都在燈箱或是門店招牌上打出了"狗肉煲"、"狗肉火鍋"等字樣，而走進幾家食肆內翻開菜牌，總能找到與狗肉相關的菜式。 在市區河南岸白泥路附近，記者來到一家狗肉火鍋店，盡管還是中午，但店里的生意卻異常火爆，而該店的店老板告訴記者，由于最近氣溫下降厲害，吃狗肉進補開始"升溫".

　　記者也在該店的菜單上看到，僅狗肉菜單就有五六種，包括狗肉火鍋、狗肉煲、狗肉湯、紅燒狗肉等等，其中，最受歡迎的是狗肉火鍋。

　　"雖然說一份狗肉火鍋(指單人份)要40多塊，但吃的人還是很多。"在市區麥地南路的一家飯館內，一位服務員告訴記者，近期吃狗肉的人確實比較多，特別是晚飯檔和夜宵檔，一旦吃的人過多，經常會讓他們店里的狗肉"存貨"供不應求。
[pagebreak]

　　多家店主表示不知具體來歷

　　那么，如此之多的食肆提供"狗肉宴"，這么多的狗肉都是來自什么地方? 位于麥地南路的一家酒樓店老板告訴記者，他們的狗肉都是從附近的農貿市場買回，但具體是哪里的狗卻說不清楚。

　　對此，龍豐一家夜宵檔的檔主表示，他的夜宵排檔每到晚上9點后，狗肉生意就十分火爆，高峰時一天可賣出10只左右，不過，他所賣的狗肉是每天早上專人送貨的，但他也不知有沒有經過檢疫，是不是合格。

　　隨后，記者在走訪中也了解到，對于狗肉來源問題，絕大多數店主都是"蒙查查"，而在市區部分農貿市場調查時發現，確有店鋪在經營狗肉生意。 在一狗肉檔前，記者見到砧板上擺放著五六只已經去毛的待售狗，老板告訴記者，狗肉每斤7元，但當記者詢問其"毒死的狗收不收"時，老板明確回答"毒死狗也收"!

　　"在市場，我們有很大一部分狗肉是來自專門用麻醉槍偷狗的人賣的貨。" 該老板表示，其每天都能售出10只左右的狗，而對于毒死的狗，他表示，只要狗肉的色澤好，來源不是很重要。

　　被偷村民很少報警

　　年年養狗，年年被偷。本想著養狗看家護院，如今卻成了偷狗賊的"搖錢樹".

　　白石村的村民向記者反映，偷狗賊通常都是早上五六點騎著摩托車或是小面包車進入村內，他們一般都是用帶高壓電的鉤子套在村民屋前的家狗脖子上，只要被這種帶電的鉤子一觸碰，家狗馬上會被電暈倒地。

　　"他們是一個三四人的團伙，偷到狗后就開車迅速離開村子，前后作案不到10分鐘。"一位村民表示，他最近將家里的狗拴了起來，而且一發現有可疑的小轎車進入村子時就會多加留意，生怕狗被偷。

　　采訪中，很多村民也表示，雖說不止一次被偷了狗，但是報案的村民"幾乎沒有"，只能"自認倒霉"，問其原因，他們多反映，即便報警了、小偷被抓了，就憑一只狗也不會有重罰，多一事還不如少一事。

　　隨后，記者通過查詢相關法律法規了解到，去年，我國起草了《反虐待動物法(專家建議稿)》，其中規定，違法食用犬、貓或者銷售犬、貓肉，將對個人處5000元以下罰款并處15日以下拘留，并責令具結悔過;對單位和組織處1萬元以上50萬元以下罰款，然而，該法是由中國專家正在起草中的一部法律，只是專家建議稿，不是立法稿子，只是向有關部門或者機關提出立法建議，并沒有強制措施。