【聚焦】專業識別綠色食品 謹防“偽綠色”

　　近幾年，食品安全事件屢見不鮮，為了吃得健康安全，越來越多的消費者在選購食品時會青睞于帶有綠色或有機認證標志的產品。然

河南食品網訊：

　　近幾年，食品安全事件屢見不鮮，為了吃得健康安全，越來越多的消費者在選購食品時會青睞于帶有’綠色’或’有機’認證標志的產品。然而，一直以來，綠色食品市場中濫竽充數的產品不在少數。

　　10月1日，由農業部新修訂的《綠色食品管理辦法》正式實施，這一辦法的實施更加嚴格地規定了綠色食品標志的審核和發證標準。那么新規實施近一個月以來，綠色食品市場是否得到切實整頓?百姓在購買綠色食品時又是否能夠準確認知?

　　部分消費者相關概念模糊

　　綠色食品在中國是對無污染的安全、優質、營養類食品的總稱。所謂綠色食品，是指要在無污染的生態環境中種植，按照綠色食品標準化生產加工，嚴格監控其有毒物質含量，使之符合國家健康安全食品標準并獲得準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優質、營養類的食品。

　　專家指出，消費者在選購綠色食品時，首先要學會讀懂包裝上的綠色食品標志。綠色食品標志有四種形式，包括圖形、中文’綠色食品’、英文’GreenFood’以及中英文與圖形組合等。圖形由三部分組成，上方是充滿自然力量的太陽、中心是蓓蕾、下方是生機盎然舒展的葉片。顏色為綠色，象征著生命、農業、環保。

　　筆者走訪了吉林省長春市一家大型超市，在糧油、水果、雞蛋、調料等多個種類的食品中都能找到綠色食品。而在接受采訪的多位前來選購食品的消費者中，大多數人表示對綠色食品并沒有太’專業’的認知，也有少數人并不知道綠色食品。

　　市民宋先生是綠色食品的忠實購買者，他表示，為了家人健康，他更放心挑選帶有’綠色’和’有機’字眼的產品，但對于這類產品是否真的通過認證，并沒有太過在意。

　　個別綠色食品認證’超期’

　　筆者在相關網站了解到，在綠色食品的包裝上，所有綠色食品標志都要求貼在產品的顯眼位置，在綠色食品標志旁邊，需注明企業信息碼，新的企業信息碼由英文字母GF(green food)和12位數字組成，前6位代表’地區代碼’，中間2位代表’獲證年份’，后4位代表’當年獲證企業序號’.如GF120114111434，’120114’代表該產品的生產省、市、縣代碼，’11’說明該產品是2011年被認證為綠色食品。消費者可以根據這個信息碼，登錄中國綠色食品網或國家認監委網站查詢’綠色食品’標志真偽和進行投訴。

　　在走訪的過程中，筆者也發現個別產品仍在使用老的信息碼，例如某品牌生產的大棗，包裝上的信息碼為’LB-22-0905081966A’，對此，筆者致電當地相關部門，該部門有關人員表示，新的信息碼統一以’GF’開頭，這個大棗品牌是在違規使用老編號。據悉，目前，當地監管部門正在加大力度排查，將此類違規產品盡快清出市場。而該工作人員也提醒消費者，購買有機食品時一定要認清標識，’只有全社會力量共同監督，才能讓違規產品無機可乘。