【聚焦】非法屠牛場暗藏深山

　　前日凌晨3時，福永鳳凰山腳下，沒有路燈的福鳳路上，人跡罕至。除了路邊菜田里摘菜的菜農頭上星星點點的頭燈，四下漆黑一片

河南食品網訊：

　　前日凌晨3時，福永鳳凰山腳下，沒有路燈的福鳳路上，人跡罕至。除了路邊菜田里摘菜的菜農頭上星星點點的頭燈，四下漆黑一片。從鳳凰山大道拐入福鳳路前行約五百米，山坳荔枝林中猛然射出一片白光，燈光處的林子中回蕩著擴音喇叭播出的高亢熱舞音樂。仔細分辨，音樂中間斷地傳出硬物撞擊發出的巨響。

　　這是屠宰刀劈砍牛骨頭的聲音。山坳的這片荔枝林是一個活牛非法私宰場，最多時藏匿著四五十頭活水牛，白天散落地拴在荔枝林中放養，凌晨時動工屠宰，借勁爆音樂掩蓋牛被屠宰時的悲鳴。近日，南都接到市民舉報，三番暗訪，于昨日凌晨聯合福永街道辦執法隊將該私宰水牛窩點端除。

　　暗訪 荔枝林里散落牛棚

　　該非法私宰點隱藏在荔枝林深處的山坳中。10月13日下午，接到知情者反映后，南都記者來到這處荔枝林探營。

　　從福鳳路拐進一條小路前行約100米，進入荔枝林后再沿著蜿蜒小徑往山腰走約兩三百米，在叢林的盡頭，是一處面積約100多平米的水泥地面，上面一處竹子和纖維布搭建的簡陋棚子。

　　在小徑兩旁的荔枝林里，四頭成年水牛被零散地拴在荔枝木樁上，地面是一層層干枯的玉米梗葉和遍地牛糞。樹林中，還散落著七八個大小不一的牛棚。

　　"這些牛是從云南運過來在這里放養，他們約好了貨主后，到了夜里就悄悄地屠宰，要多少就殺多少。"知情人透露，這些私宰的人一般活動時間是凌晨三四點，殺好牛后就賣給附近餐館。

　　可疑男子一臉警惕

　　"他們會先把水灌進牛的肚子里，然后再用鐵錘猛砸牛頭，很殘忍。"知情人稱，他幾次凌晨路過，都能聽到牛的吼叫，為了掩蓋屠牛聲音，殺牛時這伙人都會用音箱播放音樂掩蓋。

　　當記者準備走近棚子查看時，一名年約50多歲男子沖向記者，氣勢洶洶質問："你來這做什么?趕緊走!"當記者離開時，該名男子一臉警惕地看了很久。

　　知情者口中的私宰者是什么人?出現趕人的又是什么身份?"他是這片荔枝林的老板。不知道私宰的是不是他，但他肯定知情。"知情者透露，附近的菜農都知情，但都不敢惹事。記者隨后向菜農多番打聽，多名菜農均諱莫如深，不愿多談。

　　現場 蒼蠅亂飛 污水橫流

　　隨后，南都記者與福永街道辦執法隊聯系，并于昨日凌晨2時20分，直接帶執法隊前來查處。此次行動中，福永執法隊出動了5輛執法車，10多名執法隊員與30多名保安員，在行動前，南都記者并未透露該私宰點具體位置。

　　凌晨2時32分，當南都記者趕至福鳳路即將轉入荔枝林的路口時，荔枝林中一片光亮，隱隱傳來高亢的音樂聲。然而，2時33分，當記者等待隨后而至的執法隊時，荔枝林中本來的一片白光突然暗滅，隨即一輛人貨車從荔枝林沖出，駛向福鳳路急速離開。

　　2時34分，執法車趕至路口，南都記者隨同執法隊進入荔枝林，沿著小徑趕至盡頭的棚屋，棚屋漆黑一片無人在場。然而，棚屋前山坡的水泥地上鋪滿了剛屠宰的水牛皮、內臟、脂肪等，以及兩個被剝了皮的水牛頭。

　　現場彌漫濃重的血腥味，蒼蠅亂飛撞在現場人臉上。地上血水污水橫流，尚未來得及處理的內臟仍粘著污垢和未消化的食物。