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    青島6批次食品抽檢不合格 菌落總數超標嚴重

    發布日期:2012-07-28  瀏覽次數:8414

      昨日,山東省質監局在官方網站上公布了今年第二季度食品專項監督抽檢產品結果,包括餅干、膨化食品、方便食品、味精、雞精、

    河南食品網訊

      昨日,山東省質監局在官方網站上公布了今年第二季度食品專項監督抽檢產品結果,包括餅干、膨化食品、方便食品、味精、雞精、速凍食品、掛面7種食品產品。根據抽檢結果,青島5家企業的6個批次產品不符合相關標準的要求(見表),市質量技術監督部門已按照有關規定對這些不合格產品依法進行處理。

      "涉及質量問題最嚴重的就是菌落總數超標,也就是通常所說的微生物指標不合格。"質監工作人員介紹,產品中細菌數量越多越能加速產品腐敗變質。

      本次監督檢驗中還發現,東阿縣養生阿膠食品有限公司的600克(200克×3瓶)/盒"膠益堂"(無糖黑芝麻糊)、臨沂康達食品有限公司的28g/包"金桂達"米多滋威化餅干等產品,微生物指標不合格。

      本次全省共抽檢了數百家企業的上千批次食品產品,其中102個批次的產品不合格,主要有甜蜜素、二氧化硫殘留、鋅等超標,還有部分產品屬于標簽標識不合格。

      被曝光的不合格名單中,山東東阿生力源阿膠生物工程有限公司生產的600克/袋"康寶來"純香原味核桃粉、600克/袋"康寶來"純香原味營養麥片、450克/盒"康寶來"無蔗糖蛋白質營養粉,霉菌項目不合格;山東魯豐食品科技股份有限公司的320g/袋"大唐紅"冰爽棗,臨沂市生力源食品有限公司的300g/袋"生力源"荷蘭雞蛋餅干,沂水新華清真食品有限公司的225克/包"波洋"牌青島鈣奶餅干等產品也在不合格名單中。

      公司產品不合格項目

      青島太陽石食品有限公司70g/瓶"素質"牌麻辣味薩松菌落總數超標

      青島能衛康食品有限公司500克/瓶"能衛康"牌純天然小麥胚芽食品含鋅量超標

      青島都市鄉村食品有限公司200g/袋"都市麥風"牌蕎麥面和全麥面水分超標

      青島千瑞食品有限公司墨魚丸標簽標識不合格

      青島綠友制餡有限公司日式糕點標簽標識不合格

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