二季度2227人食物中毒近五成發生在集體食堂

　　今年二季度，通過中國疾病預防控制中心網絡直報系統共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告51起，中毒2227人，其中死亡3

河南食品網訊：

　　今年二季度，通過中國疾病預防控制中心網絡直報系統共收到全國食物中毒類突發公共衛生事件報告51起，中毒2227人，其中死亡31人。其中發生在集體食堂的中毒人數最多，占總中毒人數的47.6%。

　　昨天，衛生部發布今年二季度全國食物中毒事件情況的通報。通報顯示，從食物中毒原因看，二季度微生物性食物中毒報告的中毒人數最多，占總中毒人數的70.9%;有毒動植物及毒蘑菇引起的食物中毒死亡人數最多，占總死亡人數的71.0%。

　　從食物中毒場所看，發生在家庭的食物中毒的報告起數和死亡人數最多，分別占總報告起數和死亡人數的39.2%和67.7%;發生在集體食堂的中毒人數最多，占總中毒人數的47.6%。二季度學校共發生食物中毒15起，中毒1383人，死亡2人;其中9起發生于學校集體食堂，1061人中毒，無死亡。與2011年同期相比，學生食物中毒事件的報告起數增加5起，中毒人數增加728人，死亡人數增加2人。

　　微生物性引起的學校食物中毒報告起數和中毒人數最多，分別占其總報告起數和中毒人數的60.0%和72.7%。