正文
【注意】中小學禁售皮蛋等高風險食品和涼拌菜
教育部部署各地教育部門和各級各類學校抓好學生食堂工作，包括川南在內的四川省各地目前已經對學校食堂食品安全進行了專項檢查。特別是中小學校食堂，明確禁止出售高風險食品和冷葷涼菜。
河南食品網訊： 教育部部署各地教育部門和各級各類學校抓好學生食堂工作，包括川南在內的四川省各地目前已經對學校食堂食品安全進行了專項檢查。特別是中小學校食堂，明確禁止出售高風險食品和冷葷涼菜。
教育部日前發出通知要求，要突出學生食堂的公益性，落實好資金投入和優惠政策，積極協調有關部門加大對學生食堂的政策支持和經費補貼力度，設立價格平抑基金，積極推進"農校對接"和農產品聯合采購，保證提供一定數量的低價菜和免費湯，確保新學期學生食堂平穩運行。
認真落實農村義務教育學生營養改善計劃工作，把好事辦好辦實。要加強學校食品安全管理和監督，堅決杜絕食品安全事故。
學校食堂食品安全專項檢查的重點是學校食堂食品安全管理制度、餐飲服務許可、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒等，要求中小學校食堂要嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》，并禁止出售皮蛋、發芽土豆、鮮黃花、野生菌等高風險食品和涼拌菜。
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
