【快訊】奸商又出新花招增白劑炮制“美容”豬__

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【快訊】奸商又出新花招增白劑炮制“美容”豬

發布日期：2011-12-24 來源：河南食品網瀏覽次數：4342

駐馬店市上蔡縣肉類加工廠在加工豬肉時，使用涂抹增白劑的方法為豬肉“美白”。

　　據都市頻道12月23日晚報道：駐馬店市上蔡縣肉類加工廠在加工豬肉時，使用涂抹增白劑的方法為豬肉“美白”。涂抹增白劑后的豬肉，尤其是肥肉看起來更白，賣相更好。

　　河南食品網提醒廣大市民，購買豬肉時要仔細比較、鑒定。

　　閱讀延伸：

　　熒光增白劑主要用于紡織、造紙、塑料工業,來提高被處理物品的白度和鮮艷度。因大多數熒光染料是含苯環或雜環并帶有共軛雙鍵的化合物,有較強的致癌作用。因此,禁止在各種食品中添加使用。但在肉類市場放開搞活的同時,一些不法商販為使豬肉好賣,在屠宰過程中使用熒光增白劑,以增加豬皮的白度和亮度,嚴重危害了消費者的利益。

　　食品衛生專家董金獅曾表示：“這種方法(使用熒光增白劑)能讓肥肉看起來更白，賣相更好。普通水洗，肥肉上的熒光劑不容易去掉。”
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