上街區幼兒園嚴抓食堂管理確保幼兒飲食安全__

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上街區幼兒園嚴抓食堂管理確保幼兒飲食安全

發布日期：2016-12-13 來源：大河網瀏覽次數：2240

河南食品網訊：

　　河南食品網訊 12月8日，河南省餐飲處副處長郭勝典、鄭州市食品藥品監督管理局副局長劉涪江等一行7人來到上街區幼兒園，在韓全紅園長的陪同下，對幼兒園食堂工作進行了全面的檢查。

　　檢查組通過現場查看、查閱資料等方式，對食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況、餐飲具的消毒情況、食品留樣、食堂從業人員健康體檢等情況進行了檢查。對幼兒園衛生防疫、食品安全和食堂管理工作等方面給予了充分肯定。

　　韓園長表示區幼始終把幼兒健康飲食問題放在首位，嚴抓食堂管理，確保幼兒飲食安全是不容忽視的問題，也是社會最為關注的問題，區幼也將繼續再接再厲，把工作做得更細，以保證孩子健康快樂的成長。

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