鄭州:香梨減產價格高 山楂銷售行情好

本周(10月15-21日)已進入深秋時節，是秋季水果輪番上市的季節，市場上銷售有蘋果、梨、柿子、柚子、獼猴桃、貢桔等，品種豐富，吸人眼球。

河南食品網訊：

　　一、基本概況

　　本周(10月15-21日)已進入深秋時節，是秋季水果輪番上市的季節，市場上銷售有蘋果、梨、柿子、柚子、獼猴桃、貢桔等，品種豐富，吸人眼球。

　　本周西瓜的價格有所下降，主要原因是緬甸西瓜和廣西西瓜大量上市，與上周西瓜緊缺的局面形成鮮明對比，價格也隨之下降。

　　與去年相比，檸檬價格有所上漲，去年同期檸檬均價6.20元/公斤，而本周檸檬均價8.00元/公斤。價格波動的主要原因是檸檬屬于小眾水果，去年同期銷售檸檬的商戶較多，行情比較低迷，所以今年商家進貨時比較慎重，這就使得檸檬的上市量明顯下降，價格上漲。

　　本周上市較早的一些水果價格和銷量都比較平穩，比如獼猴桃、柿子、柚子等。

　　二、本周市場熱點話題

　　(一)香梨

　　今年的香梨自上市以來就維持著較高的價格，與去年同期相比同比上漲15.29%(本周均價6.80元/公斤，去年同期5.90元/公斤)。

　　之所以會形成這種持續高價格的銷售局面主要是因為今年香梨的產地新疆地區冰雹、雨水比較多，造成香梨大面積減產，而香梨本身就是比較大眾的果品，市場需求量很大，這就造成了供不應求的銷售行情，由此看來，持續高價位銷售是必然的結果。

　　預計本年度香梨的銷售價格會一直保持在較高水平，而且到銷售后期庫存不足的時候價格會更高。

　　(二)山楂

　　深秋季節，天氣比較干燥，做為健脾、開胃的水果，山楂受到消費者的歡迎，銷量漸長。但山楂也屬于小眾水果，市場上賣家有限，所以整體銷量并不大，但銷售行情同比去年而言要好很多。

　　本周山楂均價3.10元/公斤，與上周價格相差不大，價格比較平穩，預計山楂的銷售會有很長一段平穩期，到過年前后可能會出現大的波動，屆時價格是漲是落、銷量是起是跌都還是個未知數。