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河南省實施全過程最嚴格食品監管
食品安全一直牽動著千家萬戶的心。昨日，省政府網站公布《2016年河南省食品安全工作要點》，要求實施全過程最嚴格食品監管。
河南食品網訊 食品安全一直牽動著千家萬戶的心。昨日，省政府網站公布《2016年河南省食品安全工作要點》，要求實施全過程最嚴格食品監管。這份文件中，對于群眾比較關注的農藥獸藥殘留、添加劑、病死畜禽肉、糧食重金屬污染等食品安全隱患都明確了監管辦法。
文件規定要加強對食用農林產品種植、畜禽水產養殖和屠宰等環節的監管，嚴厲打擊非法添加有毒有害物質、病死畜禽收購屠宰、農資制假售假等違法違規行為；規范嬰幼兒配方乳粉產品配方；開展食鹽安全專項整治行動；加強農村集體聚餐地、學校食堂和校園周邊、醫療機構、旅游景區、建筑工地、高速公路服務區、鐵路運營等就餐重點區域的隱患排查力度；聯合開展糧食重金屬污染治理行動，妥善做好污染糧食收購處置工作，防止流入口糧市場。文件還要求加強對互聯網食品經營行為的規范與監管。加大冷庫倉儲和冷鏈物流隱患排查工作力度，讓“僵尸肉”不再出現。
在加強過程監管的同時，文件還明確了政府、企業、個人在食品安全中的責任與工作方向。政府在食品安全工作中推行“互聯網+政務”，健全信息公開機制。
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