倍受孩子喜歡的“越南酸奶”它來自哪里？能放心吃嗎？

最近，它上了“風口浪尖”——南京、沈陽等各地媒體在調查走訪后，發現這類酸奶大多由水果批發市場和網購等渠道進入市場，普遍存在中文標簽不規范、存儲條件不達標等問題。因為中國和越南尚未就乳制品確認乳制品衛生證書，所以越南乳制品目前還不能進口到中國。這幾天，記者在寧波做了調查，想知道這頗受歡迎的“越南酸奶”究竟來自哪里。

河南食品網訊：

? ? ?河南食品網訊 ?從去年下半年起，一款打著洋品牌的越南酸奶屢屢擠退其他品牌酸奶的市場，價格便宜、口感細膩、品種繁多，都是它宣傳的亮點。

　　最近，它上了“風口浪尖”——南京、沈陽等各地媒體在調查走訪后，發現這類酸奶大多由水果批發市場和網購等渠道進入市場，普遍存在中文標簽不規范、存儲條件不達標等問題。

　　因為中國和越南尚未就乳制品確認乳制品衛生證書，所以越南乳制品目前還不能進口到中國。這幾天，記者在寧波做了調查，想知道這頗受歡迎的“越南酸奶”究竟來自哪里。

　　尋找“越南酸奶”

　　關于生產日期

　　問：生產日期是什么時候啊? 答：可能沒印吧，肯定不會過期的

　　這款越南酸奶，有十多種口味，草莓、芒果、哈密瓜、百香果、椰奶、榴蓮、蘆薈……每一盒凈含量100克左右，零售價在2.5元。

　　在鄞州區宋詔橋菜場附近一家副食品店，記者找到了它，被放置在冰箱里。

　　老板娘說，從去年下半年開始賣，生意就不錯，以訂貨為主，她還在微商里售賣。

　　“就是老斷貨，我有時候都拿不到貨，零售相對較少，一般客人都是兩三箱地訂。一箱48盒，100元一箱。”

　　“這都是你從越南進口的?”

　　“對啊，都是外文，你看好了。不過我是問經銷商拿貨的，廠商我不認識。”

　　“那怎么分辨口味啊?”因為沒在小盒包裝上看到任何中文標識，記者就問起了老板娘。

　　“看包裝的圖案啊，芒果、榴蓮、草莓什么的，不是很明顯嗎?”

　　“保質期有多久啊?”

　　“45天，能放很久的。”

　　“你都放在冰箱了，還有45天?”

　　“對啊對啊，放心好了。我這邊買的人可多了，大人、小孩都有，口感細膩，小孩子喝過這個酸奶，別的就不要喝了。”

　　記者查看外包裝，除了部分口味的酸奶加印了常見的生產日期、保質期格式外，有幾盒酸奶上并沒有相應標識。

　　記者繼續追問老板娘：“這幾盒生產日期是什么時候啊?”

　　老板娘打量了一會兒，說：“可能沒印吧，肯定不會過期的，我才進貨沒多久。”

　　關于中文標簽

　　問：包裝上怎么沒有中文標簽? 答：沒標簽沒關系，這樣才原汁原味呢

　　除了副食品店里有賣，記者還在一些小區水果店里找到這種酸奶，這也成了越南酸奶最暢銷的渠道。

　　水果店老板們說，自從有了越南酸奶，別的國家進口酸奶都不太賣了。

　　同時，在一些外賣客戶端上，記者找到水果店時，發現很多店里都附帶賣越南酸奶，一般4盒起賣，口味相對較少。

　　當然，最早流行起來的還是微商，在去年底的微信朋友圈，時不時都能刷到越南酸奶，近段時間似乎慢慢淡了下去。

　　除了微信上的經銷商，有個別水果店老板跟記者坦言，他們是從水果批發市場或者淘寶網上進的貨。

　　記者聯系上一家廣西防城港的淘寶賣家時，對方則稱：“這種酸奶不需要冷藏，直接常溫保存，45天，肯定不會壞。”相比零售的100元/箱，淘寶賣95元/箱。

　　當記者拍了一張椰奶口味的酸奶照片發給該賣家時，她直言：“這種口味我不認識，從來沒見過。”

　　記者發現，在搜集到的酸奶中，同樣為百香果口味的酸奶，包裝并不止一種，但全都沒有中文標簽。

　　不貼中文標簽，似乎不影響越南酸奶的銷量，有顧客跟記者表示：“有沒有標簽根本沒關系，只要味道好，上面寫的又都是外文，這樣才原汁原味呢!”

　　因為大中型超市進貨渠道較嚴格，在幾日的走訪中，記者并沒有在超市看到類似越南酸奶。

　　關于進口渠道

　　問：是否通過正規渠道進口? 答：乳品進口國名單里沒有越南

　　那么連供貨源頭都不清楚的所謂進口酸奶，到底靠譜嗎?

　　這所謂越南酸奶是從越南進口，還是各地的一些小作坊生產的呢?

　　關于酸奶源頭，記者將采訪情況向寧波出入境檢驗檢疫局作了介紹，該局食品監管處工作人員說，《食品安全法》第96條規定：向我國境內出口食品的境外食品生產企業應當經國家出入境檢驗檢疫部門注冊。國家質檢總局2014年第51號公告要求，從2014年5月1日起非經注冊的境外食品生產企業生產的乳品不得進口。

　　截至目前，已有來自33個國家和地區的近2000家生產企業通過了國家質檢總局注冊，取得了對華出口資格。但在這33個國家地區中，不包括越南。其中，注冊在列的亞洲乳品進口國只有馬來西亞、新加坡和韓國。

　　“那怎樣區別酸奶是否通過正規渠道進口呢?”記者詢問。

　　“正規進口的酸奶，首先要有加貼或者印刷有正規的中文標簽，中文標簽中必須包含：食品名稱、配料表、含量規格、國內進口商或經銷商的名稱地址和聯系方式、生產日期、保質期、儲存條件、境外生產企業備案號、營養成分表。”

　　“其次，可以要求銷售商提供《入境貨物檢驗檢疫證明》以證明該酸奶經過了檢驗檢疫。”

　　“另外，還可以去國家質檢總局網站，核對該酸奶的生產企業注冊信息，確定其具有生產輸華酸奶資格。”工作人員對此作了解答。

　　這也意味著，市面上的越南酸奶肯定不是正規渠道進來的。

　　針對越南酸奶在市場上的情況，記者也從寧波市市場監督管理局了解到，該局目前已經關注到這個情況，并且作了相應部署，已經介入調查。

　　此外，寧波海關方面表示，市民如果有走私酸奶的相關線索，歡迎撥打走私案件舉報電話：0574—87139900。

　　“越南酸奶”能吃嗎

　　寧波牛奶集團市場部經理吳偉明：純正的越南酸奶營養價值都不高 保質期越短的奶質越好

　　關于越南酸奶的調查正在進行中，為了讓市民朋友吃得放心，記者昨天也專門咨詢了寧波牛奶集團市場部經理吳偉明，讓他從食用的角度作了介紹。

　　吳偉明說，他了解過，越南的酸奶是經過高溫殺菌的，在此過程中，所有有益、有害的菌種都被殺掉了，所以才適合常溫、長時間保存。

　　“但從酸奶角度講，保存時間越短，營養價值越高，一般保質期在2至14天的酸奶，只是在85℃環境下做了殺菌，再上活性益生菌，接著發酵，這樣的酸奶才好。”

　　吳偉明稱，這還只是針對純正的、真的在越南生產的酸奶來說，至于市場上那些沒有生產日期，沒有配料表的三無產品，根本沒有安全保障。

　　“所以我建議要喝只有白砂糖、乳酸菌和牛奶做成的酸奶，加了穩定劑、凝膠、香精之類的，奶質都不好。”