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卓奇食品追溯平臺解決白酒造假問題
白酒造假的問題向來是白酒行業老生常談的話題，從白酒行業的黃金十年到如今白酒蕭條的日子，知名品牌白酒被造假的問題從來沒有停止過，動輒價值上億元的假酒確實讓人匪夷所思。
? 河南食品網訊 白酒造假的問題向來是白酒行業老生常談的話題，從白酒行業的黃金十年到如今白酒蕭條的日子，知名品牌白酒被造假的問題從來沒有停止過，動輒價值上億元的假酒確實讓人匪夷所思。
大量的假酒流入市場，不僅為白酒企業帶來巨大經濟損失，影響企業的品牌信譽，也讓不明真相的消費者對企業產品不良印象。此外，假酒一般為勾兌酒，過量飲用會對人體帶來不良影響。剛剛過去的春節是白酒銷售的旺季，各地媒體紛紛曝光了各種白酒的造假窩點，為白酒企業挽回了損失。
那么對這樣一個行業普遍存在的造假問題，為何沒有有效的辦法來阻止呢?現實的情況就是各大白酒企業業采取了各種技術手段來防偽，卻敵不住造假分子的魔高一丈，因此市場上流通著很多假冒的高檔白酒。
作為追溯行業領軍者的卓奇食品追溯平臺，不僅為企業提供全程可追溯的服務，更自帶防偽功能，追溯和防偽雙管齊下，雙重保障加大了造假的難度。可追溯的產品更是順應國家食品安全法的要求，產品互聯網化，讓產品從原料來源到銷售終端的各個環節信息透明化，很大程度上增強了消費者的購買欲望和信心。防偽方面，由于每件產品都具有獨一無二的身份編碼，本身就具有很強的防偽功能。此外，卓奇食品追溯平臺賦予每家企業獨特的防偽方式，為防偽功能又增加一層保障!
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