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第三方追溯平臺—讓食品自己說話
食品行業是良心行業，食品安全影響著每個人的生活和健康，雖然我國各級政府高度重視食品安全問題，對食品安全監管力度不斷增強，但如“毒大米”、“毒奶粉”、“瘦肉精”、“僵尸肉”等食品質量安全問事件仍頻繁發生，這讓消費者對于入口的東西很沒有安全感。
? 河南食品網訊 食品行業是良心行業，食品安全影響著每個人的生活和健康，雖然我國各級政府高度重視食品安全問題，對食品安全監管力度不斷增強，但如“毒大米”、“毒奶粉”、“瘦肉精”、“僵尸肉”等食品質量安全問事件仍頻繁發生，這讓消費者對于入口的東西很沒有安全感。
消費者對琳瑯滿目的食品做出選擇之前一定想對食品信息了解更多，可以說消費者購買的是食品也是食品信息，誰家信息更有信譽，食品信息更詳細更透明，說明這種食品安全性更高，消費者在做選擇時更傾向它。怎么樣讓食品自己說話，證明自己是安全食品，這就需要以互聯網為依托，搭建第三方食品追溯平臺建立追溯系統。
卓奇科技打造的第三方食品追溯平臺搭建起了食品企業、政府部門和消費者之間最直接有效的食品安全信息溝通的橋梁。消費者使用手機掃一掃食品包裝上的“食品追溯二維碼”，二維碼獨立ID身份信息讓每個產品擁有獨一無二的“身份證”，消費者對所購買的產品的原料來源、生產日期及加工和物流等的全過程信息都一目了然時，就對所購買產品比較放心了。
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