包裝飲用水新國標24日實施 老百姓有望喝上“明白水”

在2014年的最后一天，國家衛計委頒布了37項國家食品安全標準，其中《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)(下稱新國標)明確規定：包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。而包裝飲用水食品安全國標是強制性標準，將于2015年5月24日起實施。新的標準實現了大統一，適用范圍包括除了飲用天然礦泉水以外所有直接飲用的包裝飲用水。也就是說，目前市場上純凈水、蒸餾水、天然水、山泉水等不同水種的標準都實現了統一。

河南食品網訊：

?　　河南食品網訊 包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。

　　市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。

　　添加食品添加劑的瓶裝水，需在產品名稱的鄰近位置標示

　　在2014年的最后一天，國家衛計委頒布了37項國家食品安全標準，其中《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)(下稱新國標)明確規定：包裝飲用水名稱應當真實、科學，不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。而包裝飲用水食品安全國標是強制性標準，將于2015年5月24日起實施。新的標準實現了大統一，適用范圍包括除了飲用天然礦泉水以外所有直接飲用的包裝飲用水。也就是說，目前市場上純凈水、蒸餾水、天然水、山泉水等不同水種的標準都實現了統一。

　　瓶裝水概念眾多 繞暈消費者

　　礦物質水、純凈水、蒸餾水、富氧水、蘇打水、太空水、弱堿性水……在超市選購飲品的時候，這些名目繁多的瓶裝水，有沒有讓您眼花繚亂、無所適從?

　　昨日，記者走訪長春市內一大型超市發現，當下市面上銷售的礦泉水品類就多達幾十種。其中，名頭為“礦泉水”的一瓶600ml瓶裝水，市場價格一般在1.5元——2元之間，而前面加上“雪山”名頭，其價格就飆升到5.5元，如果再加上“蘇打水”字樣，有的一瓶就賣到8.5元。

　　而即便是同一水企、同一價格的瓶裝水，其名頭就包括礦泉水、天然礦泉水、礦物質水等，看的人是不明所以。

　　走訪中，記者隨機采訪了一些消費者，對于市面銷售的各種飲用瓶裝水，消費者李女士說：“購買時主要看品牌，再看價格，至于是什么類型的水并不是很關心，因為根本不知道有什么區別!”甚至飲品區的銷售人員也坦言，說不清這些名頭不同的瓶裝水具體差別在哪兒。

　　《食品安全國家標準 包裝飲用水》即將實施

　　自5月24日起，市場上名目繁多的飲用水將得到統一標準管理，《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB19298-2014)將實施。這一新標準適用于直接飲用的包裝飲用水，即“密封于符合食品安全標準和相關規定的包裝容器中，可供直接飲用的水”。

　　就人們最關注的飲用水名稱標注與之前相比有哪些變化呢?

　　變化一：新標準并不適用于飲用天然礦泉水，天然礦泉水將另行修訂《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》。

　　變化二：除了天然礦泉水外，市面上在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。產品名稱不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內容。

　　變化三：當包裝飲用水添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑用于調節口味時，需在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。

　　變化四：為避免給消費者造成誤解，“飲用礦物質水”名稱將不再允許使用。

　　部分企業已經著手“換裝”

　　雖然新國標標簽標志實施時間被寬限到2016年1月1日，但針對飲用水新國標，各水企已經做好了準備。昨日，記者撥打了娃哈哈客服電話，客服人員稱：已就產品換裝一事與經銷商完成溝通，原包裝產品仍繼續銷售，生產的新品已全部采用新包裝，開始陸續投放到各地的市場。

　　而從一誕生就備受爭議的娃哈哈富氧水，也更換了產品包裝和名稱。不同規格的新品，名稱各有不同。娃哈哈官方客服人員介紹說，600毫升新品叫“氧道活性含氧飲用水”，500毫升規格叫“富氧弱堿性飲用水”，350毫升的產品名叫“活性含氧水”。

　　走訪中記者也發現，康師傅礦物質水也已陸續開始“換裝”，有的是同時印有“康師傅礦物質水”和“優悅礦物質水”雙面標志的包裝，有的則已完全更換為“康師傅優悅包裝飲用水”，并在商標加注了“為口感清爽甘美，特加入礦物質類食品添加劑”字樣。

　　省內飲品企業也開始有所動作。長春市某飲品有限公司經理楊光接受記者采訪表示，公司會陸續更換瓶裝水的包裝，將把之前的礦物質水的標簽，改換成其他飲用水的標簽。

　　“名頭”更換 是否會影響銷售?

　　飲用水新國標實施是否會影響銷售呢?

　　近日，廣西瓶裝飲用水行業協會秘書長許強就對媒體表示，“協會正在向國家衛計委提交申請，保留山泉水的標簽”。他們認為新標準把純凈水、天然礦泉水之外的水種統一歸為其他飲用水，廣西山泉水品牌價值將被弱化，因此申請保留山泉水標簽。

　　而記者了解到，省內一直主打經營礦物質水的某飲品有限公司認為，新國標對他們的影響不大。因為雖然標簽有所更改，但是水還是以前的水，而且客戶群體主要是面向省內，也比較穩定。

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　　最好的飲品是白開水

　　昨日，長春市健康教育專家團巡講專家丁春生接受記者采訪表示，目前市場上銷售的瓶裝水多種多樣，蒸餾水、富氧水、礦泉水甚至是礦物質水，大都打著對身體有益的旗號，吸引消費者，不過，如果真的是從健康角度出發的話，白開水才是最好的飲品。

　　他表示，如果人們日常生活飲食規律，正常的情況下，每天攝入的營養都能夠滿足自身需要，根本不用特殊的去喝礦物質水等飲品去補充一些營養元素。尤其是兒童，更不應該過多的喝各種“名頭”的飲用水，因為每個人的體質不同，對微量元素的需求也不同，如果過量的飲用，有可能會因為某種礦物質超標，而影響發育。