食品安全環節多涉面廣 監管執法宣傳規范都不可少

河南食品網訊：

　　河南食品追溯訊 近日，2015年全國兩會上，針對食品安全熱點問題，兩會期間各位代表與委員會提出了許多食品安全提案與議案，值得大家關注。

　　王景海代表建議：進口奶粉應標注制粉日期

　　進口嬰幼兒配方奶粉是在國外生產原料基粉，國內加工。現在產品并沒原料基粉的制粉日期，只有最后成品的出廠期。奶粉長時間放置，營養成分會流失。全國人大代表、中國乳制品工業協會副理事長王景海建議，進口嬰幼兒奶粉應標注制粉日期。

　　人大代表建言網絡食品店規范管理掛出營業執照

　　網絡購物如今成為時髦的生活方式，在網上購買食品為越來越多的消費者青睞。盡管大家越發關心食品安全，但網上的食品就安全嗎?這個問題似乎少有問津。全國人大代表、民建第八屆安徽省委員會副主席、安徽省畜禽遺傳資源保護中心主任趙皖平建議，網絡食品安全問題不容忽視，加強網絡食品安全監管工作勢在必行。

　　全國政協委員霍學喜：完善食品安全標準形成機制

　　針對食品安全標準形成機制的制定如何完善，全國政協委員、農工黨陜西省委會副主委、西北農林科技大學經管學院院長霍學喜在兩會上帶來了我國食品安全標準形成機制的提案。霍學喜認為，國家標準的制定須恰到好處，要注意不能脫離實際，另外食品安全標準的制定和形成中要重視企業標準與行業標準，推動政府標準不斷升級，建立和完善我國自上而下食品標準體系。

　　人大代表宗慶后：建議加大打擊網絡謠言

　　“自媒體時代”的開啟，為社會公眾提供了自由發表意見的平臺，但也帶來了許多負面效應，網絡謠言的肆虐越來越成為影響經濟發展與社會穩定的一大頑疾。3月2日，全國人大代表、娃哈哈集團公司董事長兼總經理宗慶后在接受記者專訪時表示，“娃哈哈深受其害”!他建議有關政府部門，加大對網絡謠言的刑事打擊力度，盡快建立信息的權威發布平臺，有關職能部門切實履行職能，保障公眾對真相的知情權。

　　宗慶后：飲料換個口味都要審批 改革力度還要加強

　　宗慶后表示，國務院和各級政府是花了大力氣的，確實取消了很多審批事項，但是還有一些政策沒有落到實處。他今年提出了《關于將審批制度改革落實到位的建議》，他建議優先清理針對企業的審批事項，按照“法無禁止即可為”執行;不在審批清單內的即屬于企業經營自主權的事項，企業可以放手大膽的干。政府制定標準，把不該管的交給市場，從事中和事后加強監管問責。

　　宗慶后：不少食品安全熱點問題源于“信息真空” 推進我國全民食品安全科普教育工作

　　“現在不少食品安全熱點問題并不是真正源于食品安全事件，而是科學真相與消費者認知之間形成了”信息真空“，客觀上加深了公眾對食品安全的憂慮。”全國人大代表、杭州娃哈哈集團有限公司董事長兼總經理宗慶后在其今年兩會建議中這樣說到，對此，他建議推進我國全民食品安全科普教育工作，要以兒童教育，食品安全教育體系建設為重點，同時要貫穿食品生產、加工、流通、消費等各個環節。

　　宗慶后認為，加強食品安全全民教育，用老百姓能聽得懂的聲音去傳遞食品安全科學知識，促進全社會食品安全基本認知的形成，是我國食品安全體系能力建設，促進食品產業持續健康快速發展基本戰略的重要組成部分。

　　住瓊政協委員聯名建議：建全國統一食品安全黑名單

　　近年來，食品安全問題層出不窮。為了加強和完善黑名單制度體系的建設，更好地發揮食品安全黑名單體系的作用，住瓊全國政協委員聯名建議，由國家制定統一的食品安全黑名單系統，使各地區統一在一個系統內，實現資源的互通和信息的及時發布與共享。

　　住瓊全國政協委員們建議，由國務院食品安全辦公室建立全國統一的食品安全黑名單平臺系統，設立標準一致的制度規定;設置專業人員對信息進行把關，確保公示的信息實事求是，數據真實;及時更新信息，每周更新數據，使政府監管部門、社會各界和消費者及時掌握食品安全信息;制定權威的食品安全評價機制，讓消費者更容易掌握和判別食品生產經營者的守法及信用情況和黑心食品，發揮社會共治作用，共同防范和打擊食品安全犯罪行為。

　　住瓊全國政協委員聯名建議：建立食品藥品警察隊伍

　　“我國目前的食品藥品監管隊伍，呈現出明顯的‘小馬拉大車’局面，力不從心。”住瓊全國政協委員聯名建議，在食品藥品監督管理系統內設立食品藥品警察隊伍，并賦予其與監管職能相適應的監管手段。

　　委員們認為，設立食藥警察隊伍，能夠對嚴重違法甚至犯罪的食品經營企業的主要負責人及直接責任人員采取臨時人身限制措施，以防止其藏匿或毀滅證據;能夠對違法犯罪經營場所進行搜查;能夠對嚴重違法犯罪經營者與食品經營有關的資金往來信息進行查詢和必要時進行資金凍結;能夠對構成犯罪的食品案件負責人及有關責任人直接向檢察機關提起公訴。

　　政協委員嚴琦：餐飲轉型亟待產業指導意見出臺

　　針對餐飲業轉型調整，全國政協委員、重慶陶然居集團董事長嚴琦遞交了《關于吁請國務院制定出臺〈關于進一步促進餐飲業結構調整和持續穩定發展的意見〉的提案》。在提案中，他表示餐飲企業正處于轉型調整時期。為此，政府應該出臺《關于進一步促進餐飲業結構調整和持續穩定發展的意見》，通過整體政策設計為中國餐飲轉型發展指路領航，為中國餐飲行業結構調整，迎接中國餐飲行業下一個黃金時代到來打基礎。

　　嚴琦：進一步完善餐飲服務 量化分級管理工作

　　在今年全國兩會上，住渝全國政協委員、陶然居集團董事長嚴琦提交的提案建議，進一步完善餐飲服務量化分級管理工作。她建議道，餐飲行業應該公開安全食材，并定期公布餐飲“紅黑榜”，把食品安全方面做得優秀的供應商，通過主流報刊、網站公布，以便消費者知情，起到更有力的監督作用。

　　范現國代表建議：鼓勵使用發泡塑料食品包裝

　　2015年第十二屆全國人大三次會議上，全國人大代表、今麥郎日清食品有限公司董事長兼總裁范現國提出了“關于鼓勵使用發泡塑料食品包裝的建議”。據悉，發泡塑料學名聚苯乙烯(polystyrene)簡稱PS,PSP即是指聚苯乙烯發泡塑料容器，具有耐油、抗水、保溫隔熱的性能。目前除中國大陸之外的絕大多數國家和地區，如美國、歐盟、日本等，一直在生產和使用發泡餐具，并且還在不斷開發發泡餐具的新產品。

　　范現國代表建議：全國中小學校開展食品安全選修課

　　全國人大代表、今麥郎日清食品有限公司董事長兼總裁范現國在接受中國經濟網記者采訪時表示，食品安全教育應該作為基礎教育、全民教育，盡快進入中小學課堂，讓食品安全教育真正做到“從娃娃抓起”，這是國家對人體健康的長線投資。

　　據悉，發達國家高度重視食品安全教育。在韓國和日本，對中小學生的飲食教育已經從中小學開始。早在2005年，日本便頒布了《食育基本法》，并將這一課程寫入法律，將“食”納入基礎教育，與德、智、體放在同等重要的位置。我國強調中小學教育的“德智體”全面發展，而日本等國是“德食智體”全面發展。

　　還有許多有關食品議案，反映出這個社會對食品安全的關注和對健康、安全食品的需要。中國食品報將后續為大家送上更多代表的新觀點。