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食品追溯讓冬蟲夏草帶上“身份證”
河南食品網訊 冬蟲夏草“補腎益肺，止血化痰。尤其對腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咳血等有著獨到的功效，所以一直以來受到廣大人民群眾的認可和青睞。但是作為保健市場的“寵兒”，最近遇到了麻煩。央視《焦點訪談》曝光冬蟲夏草行業偷梁換柱、冒名頂替，各種亂象浮出水面。
無論是市面上所出售的諸多以人工培植的蟲草菌絲體混淆天然原草的產品;亦或是用蟲草頭孢菌粉、蝙蝠蛾擬青霉素這些全然和冬蟲夏草無關的概念名稱冒充冬蟲夏草的產品，真真假假，其實都折射出整個冬蟲夏草行業正陷入“迷局”。
冬蟲夏草是一種明顯帶有“藥膳色彩”的特殊產品，質疑冬蟲夏草的保健功效，就如同質疑中醫理論一樣，一直是眾說紛紜，莫衷一是。相信也好，質疑也罷，空口無憑只能是白費力氣。“實踐是檢驗真理的唯一標準”，只有通過自己親手核驗，親眼看到，才能讓大家信服。第三方食品追溯平臺讓你只需要動一下手指，掃一下二維碼，食品藥品的基本信息就會了如指掌。
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冬蟲夏草有了自己的“身份證”，就再也不怕偷梁換柱了。
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