【時評】食品安全與“官帽”掛鉤能解決嗎？

　　毒奶粉、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭、墨汁粉絲、有毒花椒、地溝油……近幾年，食品安全事件時有發生，給人民群眾身體健康造成嚴重危害。然而，曝光了，嚴查了，風聲一過，死灰又復燃，讓人們談“食”色變。

河南食品網訊：

　　據河南食品安全網小編獲悉，毒奶粉、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭、墨汁粉絲、有毒花椒、地溝油……近幾年，食品安全事件時有發生，給人民群眾身體健康造成嚴重危害。然而，曝光了，嚴查了，風聲一過，死灰又復燃，讓人們談“食”色變。

　　縱觀眾多食品安全事故不難發現，基本上都有一個共同點：職能部門的不作為使監管嚴重缺位，食品安全監管幾乎形同虛設。粗略統計，食品安全我們有十幾個部門把關，但率先發現或曝光餐桌安全問題的多是媒體、專家或相關行業業內人士。而執法檢查的監管部門卻總是后知后覺，甚至當“睜眼瞎”。采取措施也總是被輿論推著走，不是避重就輕，就是諱莫如深。其主要因素就在于食品安全沒有或者說很少與“官帽”掛鉤，監管者不重視，不放在心上。

　　將食品安全工作納入領導干部政績考核，無疑是對食品安全下的一劑猛藥!因為當食品安全與領導們的政績考核掛了勾，意味著食品安全直接和官員的“官帽”掛鉤。這樣，為保住頭頂的“烏紗”，地方政府和主要領導就會將壓力層層傳遞，逐級下沉到監管環節的各個責任主體，并通過監管人員將壓力傳導到食品生產、加工、銷售的各個環節，形成一個環環相扣的責任鏈條，從源頭和過程上保證責任落實到位。

　　“民以食為天，食以安為先。”把食品安全納入官員政績考核，是人心所向，甚至比GDP納入政績考核更有現實意義也更為緊迫。但對于公眾來說，政績考核并不陌生。我們常常會在報端上看到，要將某項工作納入領導干部政績考核，比如節能環保、礦難、維穩等等。但在利益權衡之下，一些地方或部門會在執行上打上折扣。如一些地方將維穩、信訪納入政績考核后，不惜采用強制手段處置群體性事件，肆意動用政法力量限制、堵截群眾上訪，粗暴侵犯群眾的信訪權利。將食品安全工作納入政績考核，同樣也要避免出現上有政策下有對策的“糊弄”現象。

　　說白了，制度需要人去嚴格執行，否則會淪為擺設。食品安全納入政績考核，誰來考核?如何考核?又有誰來監管?為確保食品安全績效考核制度落實到位，仍然需要做大量的工作。要科學設置考核項目和指標體系，合理確定考核方法和指標權重，完善考核評價程序，擴大參評主體，并真正將食品安全績效考核結果與地方政府及其領導干部的政績評價和“官帽”掛鉤，作為領導干部選拔任用、換屆考察、日常考核的重要依據，充分發揮考核結果的激勵約束作用。如果做到了這一步，“食品安全政績考核”才能產生強大的正面效應，還我們飯桌一片純凈天地。