冷鏈物流，是指以冷凍工藝為基礎，以制冷技術和蓄冷技術為手段，使冷鏈物品從生產、流通、銷售到消費者的供應鏈各環節中始終處于規定的溫度環境下，以保證冷鏈物品品質，減少冷鏈物品損耗的物流活動。#跨境電商##國際物流##物流##跨境物流#

冷鏈物流是什么？

1、時效性

由于冷鏈物流承載的產品一般為易腐或不易儲藏，因此要求冷鏈物流在規定的溫度環境下，以較短的時間完成整個物流過程。

2、復雜性

與常溫物流相比，冷鏈物流涉及制冷技術、保溫技術、溫濕度檢測、信息系統和產品變化機理研究等技術。

3.資產專用性

冷鏈物品從生產加工、儲存、運輸到配送的各個環節都要有特殊的冷藏設施設備，冷庫建設和冷藏車的購置需要較大投資，是一般庫房和車輛的3～5倍。

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華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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