違規銷售冷凍肉，華萊士快餐湖北7家店已停業整改

時間：2023-10-09 07:36:21來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

新京報訊（記者歐陽曉娟）因違規采購銷售未經疾控部門檢測的冷凍冷藏肉品，湖北黃岡市黃州區7家華萊士餐廳近日被當地執法部門查封，相關責任人被拘。

據湖北省黃岡市黃州區人民政府網站通報顯示，12月1日下午，黃州區道路交通運輸管理局兩名執法人員在黃州大道巡查期間，發現一輛輕型廂式貨車運輸冷凍食品。經詢問，該車輛和駕駛員同屬全日(武漢)供應鏈管理有限公司，從武漢解放大道運送426箱國內生產的各類冷凍冷藏肉品至黃州華萊士5家經營部，所載食品未按規定進入南湖檢疫區檢疫。

黃州區市場監督管理局隨即對黃州城區內所有華萊士連鎖餐飲店進行全面清查，共查出7家黃州華萊士(寶塔路中百店、寶塔路武商店、八一路步行街店、西湖一路宇濟一號店、團黃路店、東門路中百店、東門路東方名都店)違規銷售未經疾控部門檢測的冷凍冷藏肉品。

黃州區人民政府官網在通告中指出，以上7家華萊士連鎖餐飲店及貨車駕駛員未執行“市區冷凍冷藏肉品、水產品一律實行先檢測、后入庫，經疾控部門檢測合格的方能入庫、上市”、“采購國內產地的冷凍肉品，必須嚴格執行事前報備、進入待檢區集中接受檢測，一律不得擅自采購、加工和銷售無核酸檢測合格證明文件的冷凍冷藏肉品”等

12月5日，黃州區人民政府官網公布了該事件的處罰情況，當地相關監管部門對貨物進行現場查封，對全部關聯人員的核酸證明進行查驗，責令黃州區華萊士7家連鎖店7天內停業整改。此外，黃州區華萊士漢堡正泰公寓店負責人唐某某被行政拘留5日，全日（武漢）供應鏈管理有限公司受到罰款的行政處罰。

新京報記者歐陽曉娟

編輯王琳校對李銘

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