• 中國冷鏈物流網

    肯德基配送過程\"無菌化\" 記者耗時兩周揭真相

    時間:2022-12-31 07:19:32來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

     

     九聯集團在肉雞加工這一環節,也是做到干凈衛生的,并沒有不良情況的出現。作為肯德基的供貨商,對貨物的運送也是必須的環節之一。那食材的配送等環節有無讓人不放心的地方呢?記者接著進行了跟蹤探訪。

      1 、追蹤90公里找到配送中心

      9月7日上午,一輛車身印有“九聯”標識的貨運車駛出了萊西九聯路,記者跟上這輛貨運車,試圖尋找肯德基的配送中心。

    貨運車有10多米長,在車廂前方印有制冷兩字,應該是帶有冷藏的貨車。在蹲守暗訪期間,記者曾與九聯周邊一家飯店的老板成了朋友。這位老板姓于,對于九聯集團,他也是了解的,他說——

    —九聯將加工好的肉,都統一存放在冷庫里,運輸的時候,冷藏車直接開到冷庫,然后裝貨,這些肉完全是低溫的,不會發生任何變質。在運送途中,冷藏車一路低溫,更不會出現問題,直到卸貨點。他們的產品大可放心,我的親戚就是給九聯開冷藏車的,所以一些情況我知道……

    9月7日上午11時,記者跟著這輛貨運車行駛了約50分鐘,行駛路程超過90公里,已經駛入城陽區地界。貨運車駛入城陽區以后,駛上了雙元路,在靠近雙元路上的一個大型工業園內,貨運車拐進里面。在一棟大型倉庫前,貨運車停了下來,這里應該就是肯德基的貨運配送中心了。因為,印有“哈蘭·山德士上校”頭像的肯德基標識出現在記者眼前。

      2 、裝卸貨過程達到無菌化

    肯德基的貨運配送中心位于工業園的東南角,占地很大,高約15米左右。南側的墻壁上,留著一排排由升降門隔出的口,看上去像是傳送帶的接口,在這些接口頂部,都用數字標識。

      “九聯”貨運車駛入這里以后,副駕駛的一名男子下了車,進入樓內,不一會兒就走了出來,手里拿著一張像是收據的紙,隨后他就開始指揮司機倒車。

    與此同時,配送中心其中一個接口的升降門緩緩開啟了,等待門完全升起,貨運車的后廂恰好伸進了配送中心。這時,記者下了車,走到貨運車旁,發現接口處和車廂之間非常密實,看不到里面的情況,只能感到一陣陣涼風,從縫隙中吹出。

    冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

    鄭重聲明:部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!

    標簽:

    上一篇:菜價連番上漲需擠掉流通環節不正常加價

    下一篇:飛馬集團冷鏈物流中心擴建項目獲省扶持

    相關推薦
    • 華鼎供應鏈以冷鏈服務為基礎 推動冷鏈物流
    • 冷鏈物流概念股龍頭-冷鏈物流概念股有哪些
    • 冷鏈行業迎來發展熱潮,喜曰喜助推冷鏈物流運
    • 溯源管理嚴格落實讓冷鏈成放心鏈
    • 數字賦能智向未來,領創全冷鏈的“澳柯瑪思路
    • 攜手提升城市保供能力 冷鏈物流行業共尋“
    返回頂部
    ?
    av视频