建立冷鏈物流中心要考慮哪些功能性設計定位?

隨著新零售蓬勃發展,生鮮類產品的訂購需求對時效和訂制方式要求越來越高。很多物流企業還是建造冷鏈物流中心。那么冷鏈物流中心要考慮到有哪些功能定位呢?
首先,冷鏈物流中心是整體冷鏈物流中的一個重要節點,起到最大化地滿足冷鏈的上下游的需求的作用。
因此,冷鏈物流中心對外提供服務的功能定位一般有如下幾點:
1. 多溫層倉儲管理。
直接影響冷鏈物流中心冷庫的溫層設計與制冷系統設計。例如:0~4℃冷藏品的存儲,2~8℃蔬果類商品的存儲,-50℃高檔海鮮類商品的存儲,-20℃海鮮類商品、冰淇淋類商品、長期存儲的冷凍品儲存,
2. 運輸配送。
通過對物流配送車輛尺寸的數據分析,規劃設計出碼頭的高度以及場區回車場的距離,在內部更多考慮分撥區、出貨暫存區及的設計。
3.流通加工。
當冷鏈物流中心的功能定位中有流通加工服務的需要時,規劃設計中就要考慮原料庫區與成品庫區,加工作業區等因素,依據加工工藝設計各區域溫層及設施配置。
4. 宅配與快遞。
在規劃時需要考慮拆零低溫揀貨區與分貨區的規劃。
5. 退貨服務。
物流中心的理想狀態是無退貨,但在實際運營中,退貨是不可避免的,由于冷鏈商品大多數是食品類商品,有保質期及冷鏈不能間斷等條件限制,退回物流中心的商品大多在品質或包裝方面出現問題,因此,退在規劃設計時,就需要考慮退貨商品保存庫區及銷毀區處置。
冷鏈物流中心在規劃設計時應重點分析上述功能的特點、商品流量、存量水平,最大化滿足上述功能的情況下,達到物流效率最高、綜合投資成本最低的目標。
冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

標簽:
食品安全網 :https://www.food12331.com

冷鏈新聞
企業新聞
展會新聞
物流新聞
冷鏈加盟
冷鏈技術
冷鏈服務
冷鏈問答
網站首頁
冷鏈新聞









