目前廣東省有大小冷庫1400多座，冷庫容量超過130萬噸，約占全國冷庫總容量的14.8 %；冷藏車保有量達2300輛，冷藏船噸位160萬噸。一批高技術含量的冷庫和新型裝備投入使用。

 

到2015年，初步形成功能完善、產業集聚、布局合理的農產品冷鏈物流產業體系，建成一批規模大、裝備先進、效率高的跨區域冷鏈物流基地和配送中心，形成一批具有區域競爭力和國際競爭力的冷鏈物流企業，構建管理規范、標準健全、無縫銜接、信息化程度高的冷鏈物流服務體系。企業經營規模進一步擴大，培育3-5個省級冷鏈物流示范園區，20-25家跨區域的冷鏈物流快速配送處理中心，5-6家具有國內影響力的冷鏈物流企業, 2-3家國際性冷鏈物流企業。果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別提高到 23%、33%、40%以上，流通環節產品腐損率分別降至12%、6%、8%以下。

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