鮮牛奶勿斷“后冷鏈”

        你是否有過這樣的經歷：剛買回去的鮮奶，明明在保質期內，打開喝時卻發現已經變味了！

你也許每天都喝鮮牛奶和酸奶，但你也許不知道：從牛奶灌裝封口的那一刻起，就有一條“后冷鏈”全程“護航”，保證將新鮮的奶制品安全送到你的手上；而一旦中斷超過了一定時間，產品就會開始變質。

         巨牛博物館，了解鮮奶的秘密！

近日，記者驚奇的發現一只巨型奶牛現身在南京的鬧市街頭，好奇的人群形成了圍觀，都想一睹究竟，記者了解倒，這只巨型奶牛是光明乳業在南京市舉辦的高品質鮮奶——優倍，大規模產品展示活動的現場舞臺布景。

外面是炎炎夏日，里面卻是無比清涼，巨牛肚子里的世界精彩紛呈，走進巨牛肚子里的市民能學習到各式各樣關于鮮奶的知識，了解牛奶的生產加工過程……奇妙的感受在參觀巨型奶牛肚子里的牛奶博物館時都能體驗。

光明高品質鮮奶——優倍的此次活動名為“優倍冷主張”！旨在通過豐富多彩的互動娛樂節目，傳達給觀眾和消費者健康時尚的鮮奶選擇和飲用方法。

        喝牛奶，主張冷，參觀過牛奶博物館后，記者不禁對生活中被我們忽視的牛奶知識，產生了興趣。

        鮮牛奶“后冷鏈”的秘密

一盒鮮牛奶，出廠后從運輸車，到小冷庫，再經過便利店、小超市或者大賣場，最終到達消費者手里，大部分時間處于“后冷鏈”環節，溫度必須保持在0到 10攝氏度之間。常溫下，牛奶里的細菌每20分鐘繁殖一代，鮮奶只要離開冷鏈系統3個小時，就會變質，飲用后容易引起消化不良或發生食物中毒。

        逛超市，良好的習慣保證冷鏈不“斷”

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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