涮涮演繹自助小火鍋企業信息

涮涮演繹自助小火鍋品牌介紹

小火鍋是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。現如今小火鍋店已風靡全國各地，無論是家庭聚會還是單位聚餐，吃小火鍋都是一種優佳選擇，不僅便于交流感情，也格外有氛圍。如今，小火鍋這一美食得到了男女老少的認可和偏愛！在這個小火鍋火遍半邊天的世界，小火鍋算得上是人們生活中不可或缺的美食了，不管是春夏秋冬，一年四季，小火鍋店的生意都好得爆棚。很多年輕人看到這種情況也想去分一杯來自小火鍋的羹，畢竟吃的人實在是太多了。想要投資創業，加盟品牌是一種捷徑，那么小火鍋加盟品牌如何選呢？在這里，小編為您推薦涮涮演繹自助小火鍋。豐富的店內各類產品系列也是眾多創業者選擇涮涮演繹自助小火鍋的原因之一。每一個季節不同時間段人們對于小火鍋菜品的需求可能不大一樣，并且一直吃著同一種菜品很快會讓消費者厭惡。涮涮演繹自助小火鍋專注產品研發良久，有著優質專業的研發團隊，每個季節都會有新的菜品上線，可滿足消費者們的不同需求。市場上涮涮演繹自助小火鍋實力不可小覷，目前已有不少投資者通過加盟涮涮演繹自助小火鍋收獲到了不菲的利潤回報，更多人躍躍欲試。如果您也看好小火鍋行業市場發展前景，不妨考慮加盟涮涮演繹自助小火鍋吧，總部一站式加盟扶持服務，助力您輕松開店、無憂經營，成功率也更高！

涮涮演繹自助小火鍋加盟費用

涮涮演繹自助小火鍋品牌介紹

涮涮演繹自助小火鍋隸屬于哈爾濱昊瑋餐飲連鎖管理有限公司，小火鍋直營店已成立3年的時間，截至2023年10月在黑龍江省已有近40家“涮涮演繹”小火鍋品牌門店，分布在哈爾濱市南崗區、道外區、香坊區、松北區、平房區、呼蘭區、阿城區、賓縣、依蘭縣，以及牡丹江市、黑河市、海倫市等地區。2023年6月，我們注冊了成立了哈爾濱昊瑋餐飲連鎖管理有限公司，以“暢吃涮不停，演繹中國味”為主題，開放全國品牌合作，統一服務管理各門店，未來將使管理越來越規范，逐步擴展打造成全國知名的餐飲品牌。哈爾濱昊瑋餐飲連鎖管理有限公司，小火鍋直營店已成立3年的時間，截至2023年10月在黑龍江省已有近40家“涮涮演繹”小火鍋品牌門店，分布在哈爾濱市南崗區、道外區、香坊區、松北區、平房區、呼蘭區、阿城區、賓縣、依蘭縣，以及牡丹江市、黑河市、海倫市等地區。2023年6月，我們注冊了成立了哈爾濱昊瑋餐飲連鎖管理有限公司，以“暢吃涮不停，演繹中國味”為主題，開放全國品牌合作，統一服務管理各門店，未來將使管理越來越規范，逐步擴展打造成全國知名的餐飲品牌。

涮涮演繹自助小火鍋公司介紹

哈爾濱昊瑋餐飲連鎖管理有限公司，截至2023年12月在黑龍江省已有近60家“涮涮演繹”小火鍋品牌門店，分布在哈爾濱市南崗區、道外區、香坊區、松北區、平房區、呼蘭區、阿城區、賓縣、依蘭縣，以及牡丹江市、黑河市、海倫市、佳木斯市、齊齊哈爾市等地區。公司以“暢吃涮不停，演繹中國味”為主題，開放全國品牌合作，統一服務管理各門店，未來將使管理越來越規范，逐步擴展打造成全國知名的餐飲品牌。

涮涮演繹自助小火鍋品牌發展歷程

2019年

8月《涮涮演繹》自助小火鍋前身，位于紅旗茂內首家單店正式開業，開業當天堂食火爆，等位排隊長達數十米，單量飆升日營業額度高達萬元+。

2019年

年底“疫情爆發”，這對餐飲行業是致命的打擊，但疫情并沒有影響涮涮演繹品牌的開疆擴土決心，期間增加增減項目，使得品牌產品多元化、大眾化、親民化。

2023年

4月在新疆大街開設了第二家品牌單店分店，由于我們4年的精心口碑經營積累c端客戶，開業后反響非常。

2023年

6月成立總部，吳瑋餐飲連鎖管理有限公司，并快速形成了產、銷、存、管理等多元化的，整體連鎖模式化餐飲管理公司。

2023年

短短3月之內，連續開設連鎖分店42家。預計在2023年底，哈市內地區開設分店達70家店+。

2024年

年初總部將開放東三省、外省加盟市場，同時用一年的時間來沉淀品牌，夯實自我，完善品牌力。

2025年

國內市場占有率達到一定基數后，我們將把品牌推向世界各地，實現品牌目標“暢吃涮不停.演繹中國味”。

涮涮演繹自助小火鍋品牌定位

人群定位

：老少皆宜

人均定位

：27元

環境定位

：紅藍撞色，簡約時尚

經營模式

：直營、加盟

經營面積

：80-120平米

核心廣告語

：暢吃涮不停 演繹中國味

涮涮演繹自助小火鍋加盟分布

哈爾濱市南崗區、道外區、香坊區、松北區、平房區、呼蘭區、阿城區、賓縣、依蘭縣，以及牡丹江市、黑河市、海倫市、佳木斯市、齊齊哈爾市等...

全國合作開放中......

小火鍋加盟前景怎么樣？

對于中國人來說，飲食的味道絕不僅僅只是食物的味道，還必須包括餐桌上那種特有的人情味。最好是食物本身既味道好極了，人情味又很濃。這樣看來，能體現這雙重目的的大概就是小火鍋了。南方的麻辣小火鍋，北方的羊肉小火鍋，還有逐漸出現的新派小火鍋，小火鍋也依舊持續發展的向前進步。小火鍋的種類也不再是單純的老小火鍋形式，冒菜、麻辣燙......這些都在因涮涮演繹自助小火鍋的改變著小火鍋單調的市場環境。小火鍋的市場前景目前來說還是非常好的，銷售量節節高升，行業內越來越多的優秀小火鍋加盟品牌也不斷出現，不僅菜品種類豐富，價格還十分地經濟實惠，深受廣大美食愛好者的青睞。隨著小火鍋加盟越來越受歡迎，總部給予加盟商的幫扶也是非常的全面，想要投資加盟的人也越來越多。而在目前來看，小火鍋行業中的一些知名品牌也開始進軍零售行業，隨時、隨地、隨便吃的小火鍋2.0時代已經到來，這給小火鍋行業帶來了更多的可能性。讓小火鍋行業煥發了新的活力，得到了長足的發展。

涮涮演繹自助小火鍋品牌優勢

1、一對一全程專業幫扶

包括技術學習、裝修設計、開業指導、新媒體宣傳等。

2、產品簡單操作易復制

總部低價供應鏈資源，大大降低店鋪食材成本；總部統一發放食品經營手冊，做到有無餐飲經驗均可開店。

3、研發優勢

總部有多年豐富經驗的研發團隊，做到不斷推陳出新，食客時常有新鮮感。

加盟涮涮演繹自助小火鍋需要哪些條件？

1、總部擁有一套完整的加盟代理制度，加盟商必須認可該制度，并且嚴格遵守，年齡不超過45歲。

2、具有滿滿的正義感，有良好的信用記錄，擁有高尚的品德。

3、有一定的經驗，有一顆不安分的心，還有百折不撓的精神。

4、有開放心態和團隊合作能力，有過往經營經驗者可優先加盟。

5、擁有充足的開店和抵御市場風險的資金實力。

6、認同公司企業文化、經營理念、能夠遵守公司經營規范。

7、合法手續及合適的經營場所，經營面積達到100平方米以上。

8、人流量大的商業街是優先開店選擇。

加盟涮涮演繹自助小火鍋的流程有哪些？

1、合作咨詢

通過電話或在下方留言，公司總部第一時間為您解說加盟項目細則。

2、實地考察

加盟者在加盟前可到公司總部進行實地考察，了解相關信息，以便更好進行下一步合作。

3、申請加盟

根據合作者的意向和要求，向公司總部索取《加盟申請單》并認真填寫。

4、市場考察評估

總部對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察，并提交場地考察報告、投資可行性分析報告給投資人。

5、正式簽約

公司總部與加盟商之間對于加盟的問題沒有任何異議，便可以簽訂加盟合同，協商加盟事宜。

6、門店設計及裝修

設計師對店面進行量身設計(設計時間，一般在2～3個工作日內)。投資到位，裝修動工。

7、人員培訓

投資人統一到總部接受培訓。

8、開業計劃

公司總部安排相關人員，按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作。確保開業順利進行。

9、正式營業

一切準備工作就緒之后，就是開業了，后期總部會不定期的對加盟店給予指導與支持。

涮涮演繹自助小火鍋加盟支持介紹

1、品牌支持

強大的品牌影響力能夠主導市場潮流，而優秀的品牌形象則是重要因素，涮涮演繹自助小火鍋總部深諳此道，為加盟商無償提供品牌裝修終端設計，店面布局管理規劃。

2、選址支持

涮涮演繹自助小火鍋在選址方面，總部將協助加盟商進行周邊商圈調查，包括人流量、 人群劃分、人口密集度、人均消費、 競爭對手等數據調查。

3、策劃支持

公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。

4、培訓支持

總部提供理念與實際相結合的全面培訓輔導，讓加盟商更快更容易上手經營門店。

5、媒體廣告支持

廣告表現的心理規律即研究消費者對廣告的認知規律，消費者受外界影響頗深，在廣告反復傳播優秀的涮涮演繹自助小火鍋品牌等極強的外界刺激下，很難不為所動。

6、物流配送支持

涮涮演繹自助小火鍋擁有數年誠信合作的物流配送體系，將隨時為終端提供快捷、高效的優質服務，確保每一份貨物都能準時，安心的送到加盟商手中。

7、技術支持

為保證對店鋪促銷的靈活性和時效性，涮涮演繹自助小火鍋總部為加盟商提供有針對性的運營方案，推進加盟店鋪開店進度，理論聯系實際，深入淺出，通俗易懂。

8、開業支持

總部專員將幫助加盟商開業前的原料采購、餐廳布局、開業廣告宣傳、菜單訂做等 ，以及開業財務輔導、廚政輔導、前廳服務輔導、營業模式輔導等，確保加盟店順利開業。

9、督導支持

總部會長期安排督導人員巡回下店給予提供管理、培訓、活動策劃等各方面指導服務。隨時為加盟商提供售后服務，以解決加盟商經營過程中遇到的各種問題。

涮涮演繹自助小火鍋加盟優勢

1、品牌優勢

涮涮演繹自助小火鍋發展至今已經形成了強大的品牌戰略，擁有一整套完整的規章制度，一直是消費者心中值得信賴的品牌，大大提升店鋪的盈利水平。

2、產品優勢

涮涮演繹自助小火鍋產品種類豐富，選擇面寬廣，有肉類，蔬菜類，豆制品等等多達幾十種食材，凡是消費者想食用的，都在這里能夠找到，想吃什么吃什么，更加迎合消費者的想法。

3、投資與保護優勢

涮涮演繹自助小火鍋是受歡迎的餐飲形式，擁有很長的產品生命周期，發展穩定，投資風險自然低，確保了穩定的消費群體。

4、運營優勢

涮涮演繹自助小火鍋的運營部門有資深的經驗，一般會協助加盟商策劃相關營銷活動，且對活動后的各類數據進行分析，反饋給加盟商并給出相關建議，加盟商可根據相關建議對下次活動的細節作出相應修改。

5、技術優勢

涮涮演繹自助小火鍋采用先進化員工結構，更合理的分配員工工作，采用最新技術提高小火鍋的品質，以此得到消費者好評。

6、培訓優勢

涮涮演繹自助小火鍋項目作為本企業重點品牌，我們對于加盟商的培訓相當嚴格。加盟商既要學習專業的理論知識，又要具備熟練的實操能力，在老師的指導下，結合實際應用經驗，獨立完成開店的各項工作。

涮涮演繹自助小火鍋加盟常見問答

Q1：自助小火鍋加盟費多少錢？

一般來說，加盟費用包括技術學習、裝修設計、開業指導、宣傳幫扶等。具體費用需要根據不同品牌和對加盟商幫扶政策具體分析。一些小品牌可能加盟費用相對較低，但品牌影響力和知名度也相對較小，對加盟店幫扶也較小。大品牌則有較高的品牌影響力和認知度，對加盟店有持續性幫扶，小白入行勝算相對更大。 在考慮加盟時，除了費用，還需要考慮自身的經濟實力、風險承受能力和對小火鍋行業的了解程度。同時，需要注意選擇有實力和信譽的品牌進行合作，以及了解當地的市場情況和消費者口味。

Q2：想開小火鍋店該怎么入手？ 1、選擇店址：

小火鍋是一個非常追求熱鬧、氛圍感的快餐品類，應該將自己的門店選擇在人流量比較大、快餐業態相對密集的地方。當然，不同位置的店鋪租金也是不一樣的，所以說商家還是要綜合考慮自身實力以及對于店鋪位置的不同需求來選擇一個合適的店鋪。

2、做好裝修

一家店鋪的裝修也是非常重要的，因為裝修得好壞可以直接體現出來這家店鋪老板的風格追求。裝修風格盡量和自己小火鍋店的定位相符合，雖然是快餐，但也需要和現在人們的裝修品味相符合，一般情況下，如果有品牌方能夠提供統一標準化的裝修設計套圖是很好的。

3、采購設備

現在都是信息化、專業化設備經營，如果沒有各種設備支撐的話，那么店鋪里的各種火鍋食材就沒有辦法很好的保存。同時也會影響到店鋪的口碑，所以在前期準備的過程中一定要做好規劃，提前采購設備。

4、服務態度

對于服務行業來說，如果服務人員態度不到位的話，不僅會影響到顧客的消費體驗感，同時還會影響到店鋪的口碑建設，以及回頭客的培養，所以優質的服務對于一家店鋪來說是非常重要的。

Q3：開小火鍋店需要做哪些準備？ 1、開店前的心理準備

要做好長期吃苦受累的準備，不少想開店的人只看到了賺錢多，客人流量大的好處，而忽略了餐飲行業本身艱苦的一面。

2、準備充足的資金

開小火鍋店前要進行充分的資金預算與評估，比如說房租，裝修費用，設備，物料等等。

3、店鋪選址與裝修

在是流量為王的時代，店鋪肯定是找人流量大的地方，快餐店鋪相對密集。同時，裝修要有相對較高的標準，提升整體店鋪高級感。

4、采購設備

開小火鍋店要用的轉臺、空調，冰柜、刨肉機等設備都是不能少的，還有帶冷藏的工作臺、不銹鋼麻醬桶等等。

5、人員配備

店鋪根據實際大小、客流量配備充足的前廳和后廚人員，服務到位是非常重要的，現在的消費者已經不止是在吃味道了，更多的是在吃服務吃品質。

Q4：新手如何開一個小火鍋店？ 1、選址與規模

在開店之前，一定要了解附近的消費水平，再選擇自己開店的檔次。在資金充足的情況下，要選擇在繁華地段，比如說人流量大的商場等地方。與此同時，根據自己的實際情況和需求，選擇合適的規模，但是要盡可能大一些。

2、門頭要有特色

很多人在隨機消費時，大都先看去看招牌，如果能在這家店里看到這家餐廳的品類、主打產品，那么進店消費的人絕對都是精準客源。

3、食材以及調料

開小火鍋店的話，鍋底是一項非常重要的環節，一定要有好吃且有特色的鍋底。另外，就算不能保證食材非常高級，也要保證足夠新鮮，只有這樣才會有源源不斷的客源，生意也會越做越紅火。

4、裝修風格

在店面裝潢的時候，也要花一點心思。現在很多火鍋店的裝修風格都是千篇一律的，所以在裝修的時候要區分開，做到讓消費者眼前一亮的感覺，這樣才能吸引更多的消費者。

5、良好的服務

在做好門店的基礎上要做好服務，只有服務好了之后才能換來回頭客。不斷提升服務質量，調整心情，保持好的狀態，給顧客留下美好的印象。

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