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    老餐飲品牌旗下「火鍋店」,5周年大回饋!優質灘羊肉+海鮮+其他菜品,只需100+!

    時間:2023-11-16 07:59:33來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

     

    32年老餐飲品牌,5年精心火鍋
    精選
    寧夏灘羊,現捕乳山生蠔
    吃的就是鮮,嘗了絕對讓你贊不絕口!


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    雙新灘羊火鍋



    雙新灘羊火鍋是32年老品牌雙新旗下的火鍋店,其選用的食材品質也必是一流。雙新灘羊火鍋精心選用寧夏鹽池灘羊,作為“羊中貴族”,鹽池灘羊吃的是純天然中草藥,喝的是鹽堿水,足月慢生長,使得羊肉肉質十分鮮嫩順滑,不膻不膩。


    『招牌灘羊全羊卷』



    他家的招牌灘羊全羊卷是羊腿肉和羊排肉組合而成的,羊腿肉富有嚼勁,羊排肉肉香濃厚,二者結合,美味翻倍!


    煮熟的全羊卷蘸上濃濃的醬料,雙重肉香和芝麻的醇香搭配在一起,香味直擊靈魂!

    『高鈣羊肉』



    高鈣羊肉簡直是羊肉愛好者的心頭好,紅白紋理交織在一起,有一種藝術的氣息。




    羊腿肉和月牙骨組合在一起,稍加涮燙,月白的脆骨咯吱作響,腿肉部分細膩軟嫩,脆與嫩相結合,越嚼越香,越嚼越有趣味。

    『羔羊小肋卷』



    羔羊小肋卷肥瘦相間,肥肉部分在肉卷上恰好呈現出特殊的圖案,讓人看了忍不住心動。


    肥肉部分加熱后微微融化,恰好包裹在肉片上,脂香馥郁卻不油膩,再蘸上料汁堪稱完美!

    『灘羊肋排肉』



    肋排肉與肋骨相連,肥瘦結合,質地松軟,堪稱肉中佳品。只需稍加涮燙,肉片微微卷曲,便是美味成形的時刻,愛吃肉的小伙伴千萬別錯過!

    『超值海鮮拼盤』



    不僅羊肉品質一絕,他家的海鮮也是絕絕子!吃的就是新鮮,吃的就是營養健康!


    他家的生蠔都是從乳山空運過來的,當天現捕現撈,保證新鮮。蠔肉個大肥厚,肉質細嫩,無比鮮美,乳山大生蠔可是有“海洋牛奶”的美稱呢!拳頭大小的鮑魚100%新鮮,肉厚飽滿,剛上桌還會動嘞!燙煮后,肉質緊實彈牙,鮮味爆表!




    每一片黑魚肉又大又厚,燙煮后鮮嫩無比,入口即化,小編建議在清鍋中燙煮,可以清晰地品嘗到魚肉地本味,涮煮后的湯底也浸滿了鮮味,煮什么都好吃!

    雙新灘羊火鍋


    羊肉滑小編還是第一次見,口感和味道絕對不輸蝦滑,甚至比蝦滑多了一份油脂的香味,讓人停不下來!他家的青蝦煮熟后個頭依然很大,肉質緊實脆嫩,一口滿足!

    『爽口素菜』



    海帶芽是火鍋必點菜品,煮制的海帶芽口感超棒,唇齒間還彌漫著海帶的鮮味,清新爽口!

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    凍豆腐的孔洞都吸飽了湯汁,一口下去,湯底的鮮味在口腔瞬間爆開,混合著豆香,簡直不要太美味!金針菇脆爽的口感讓人著迷,煮得越久越好吃!

    『手工檸檬茶』


    他家的檸檬茶是純手工制作的,清新的紅茶中加入檸檬片,淡淡茶香中彌漫著檸檬的芬芳,吃過火鍋來上一口,超級解膩!





    餐廳的氛圍充滿格調,經典的紅棕、米白配色低調又奢華,獨具特色的紋飾帶著歷史感,在這里用餐仿佛真的來到了大草原。餐廳內配有電梯,十分便捷,在這宴客非常有牌面。


    室內面積非常大,足足有1500平米,不僅有適用于小聚的大廳用餐區,還有18個包房。每個包房獨具特色,皮質靠背椅、柔軟的地毯都讓用餐體驗更上一層樓,無論哪種宴會,在這里都能得到滿足。

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    雙新灘羊火鍋


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