對阜陽的吃貨們而已

有些美食不到冬天

就吃不出最滋潤的感覺

火鍋

冬季吃火鍋

更是一種溫暖

屋內是紅艷艷火辣辣的火鍋

毛肚、鵝腸、酥肉、黃喉…

冒泡的紅油，升起的熱氣

沒有什么不是一頓火鍋解決不了的

烤紅薯

入冬以后

經常能在阜陽的大街小巷看到賣烤紅薯的

冒著熱氣

誘人的香氣總是讓人挪不動步

趁熱撕開有些焦糊的外皮

滿眼都是焦黃的地瓜瓤兒

嘗一口香甜無比

最甜不過烤紅薯~

烤肉

剛烤好的五花肉

和著醬料和生菜放進嘴里

才稱得上是幸福的時刻

而這也是吃貨們抵御寒冬的秘密武器

胖 是對冬天的基本態度

濃郁的香味和鮮美的味道

可大大提高食欲

羊肉湯

冬天是喝羊湯的好時候

街邊的羊湯館個個爆滿

切好的羊肉和羊雜一盆盆擺在一旁

鍋里熱乎乎得冒著熱氣

這樣的天氣喝上一碗羊肉湯

瞬間能溫暖整個冬天

糖炒板栗

糖炒栗子也是阜陽人的心頭愛

一到冬天

滿大街都能聞到板栗的香氣

好板栗必須要具備以下特征：

好剝、軟糯，不粘殼

趁熱吃 又香又糯

糖葫蘆

小時候的糖葫蘆頂多也就有山楂和山藥兩種

現在的種類就多了

什么泥猴桃、橘子、香蕉的都有

表皮還撒了芝麻和花生仁做點綴

小布最喜歡的是帶棗泥的口味

鴨煲湯

老鴨湯滋味鮮美

鴨肉酥爛鮮醇，還能滋補養生

冬天喝老鴨湯，暖胃又暖身

寒冬季節，約上三兩好友

來一鍋鴨煲

熱氣騰騰，香氣撲鼻

當然

在這冷冷冷的冬天里

一杯奶茶也是很多小伙伴們的最愛

不過小布提醒

小伙伴們近期出門

注意保暖最重要

希望大家都能夠度過一個香氣撲鼻的冬天

小布也去吃美食啦

阜陽發布綜合

編輯：阜小布

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