恭喜新都超線公園

喜提【爸爸炒料牛排火鍋】

?一年賣出20w份爸爸煮牛排骨

?成都牛排火鍋開創者

?成都火鍋屆的排隊王

『 "新都首家【爸爸炒料火鍋】入駐 " 』

火爆全網的『爸爸炒料牛排老火鍋』終于來新都了！以前每次想吃都要往城里跑，來回幾個小時再加上排隊時間就為這口牛排老火鍋！

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今年【爸爸炒料火鍋】入駐號稱新都“太古里”的【超線公園】，才開始試營業人氣就相當不錯，可見新都人想這一口牛排火鍋想好久了。

新都首家【爸爸炒料火鍋】裝修風格獨特。朱砂紅加上具有金屬感的線條，簡約大氣的同時營造出前衛的潮流氛圍。要不是火鍋香味太濃，還以為誤入什么潮流地了~

寬敞明亮的大廳，開放式堂食區，店里還自帶全景落地窗。果然“爸爸”出手，有范兒又氣質！

『 " 自帶牛排的豪華鍋底 " 』

作為成都牛排火鍋的開創者，【爸爸】家鍋底自帶招牌牛排骨。純手工炒料，外加鵪鶉蛋和老豆腐。

『 " 經典牛排骨一次吃到爽 " 』

鍋底免費牛排吃完還不過癮？當然要再來一份招牌爸爸煮牛排骨啊。“爸爸”家的牛排是先腌制再老鹵最后下鍋涮煮，片刻之后撈起，每一塊都又香又嫩。

因為已經鹵制過，所以下鍋不用煮太久，這樣涮出來的牛排不僅入味而且一抿就脫骨， 滲入牛排骨的鹵香更是讓人直咽口水！

『 "招牌菜品盲點不踩雷 " 』

除了必點牛排，店里其他的特色菜也是盲點不踩雷。

『青紅鮮椒牛肉』

青紅椒鮮牛肉，嗜辣星人必點菜！新鮮嫩牛里脊裹上青紅椒想不好吃都難，建議下鍋之前先拌勻，在牛肉鍋底涮上幾下，更是鮮辣帶勁。

『牛奶嫩牛肉』

牛奶＋牛肉？！這不是黑暗料理，這是你吃了一盤想二盤的火鍋菜。牛肉片浸著牛奶，白里透紅好看極了。再到鍋里燙2分鐘，牛肉本身就很嫩再有牛奶的加持，口感更加細膩順滑。

『芝士奶酪肉丸』

芝士奶酪肉丸也是店里的招牌菜，芝士奶酪+肉丸的組合更像是中西方美食文化的碰撞。每一顆肉丸里都裹滿了芝士和奶酪。

而且肉丸肉質緊實，咬一口你會發現還能拉絲，濃濃的奶酪味混在其中，口感層次十分豐富。

『澳洲和牛』

涮火鍋怎么能少了牛肉的加持，【爸爸炒料】連澳洲和牛都給你安排上了！豐富美麗的雪花紋理就能看出品質上乘。

在牛油鍋底涮煮過的澳洲和牛十分誘人，湯底融入牛肉的肌理。和牛肥瘦相間，柔嫩多汁，醇香四溢！果然牛肉+火鍋就是yyds！

『 " 還有.... " 』

除了上面這些招牌菜，還有巴掌大毛肚、手工蝦滑、大炮麻辣牛肉、現切吊龍等各種經典菜品滿足大家的需求。

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