寒風吹熱“暖經濟”昆明商圈火鍋店“一桌難求”湘湘帶你看社會2022-10-13 00:37湘湘帶你看社會2022-10-13 00:37

時間：2023-10-28 15:06:38來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

掌上春城訊連日來，隨著昆明氣溫下降，市民倍感寒意，毛衣、大衣和靴子取代了裙子、短褲和涼鞋，火鍋店、奶茶店等生意也逐漸變得火爆起來。10月12日，記者走訪市區發現，隨著寒意漸濃，市民的消費模式也開始轉換，“暖經濟”逐漸升溫。

寒冷的天氣，手捧一杯熱飲，或是下班后約上三五好友一起吃一頓熱騰騰的火鍋，都是一件暖心暖胃的美事兒。晚上19時，記者走訪發現，部分火鍋店、奶茶店顧客比前段時間多，有些甚至還需要等位。位于五華區南強街的九街淑芬掌中寶串串店門前擺滿了一排排凳子，坐滿了排隊等待的市民。火鍋店內更是早已座無虛席，有的顧客吃得滿頭大汗，直呼過癮；有的脫去外套，輕裝“上陣”。

“這幾天昆明很冷，店里的生意非常可觀，晚上人多的時候都忙不過來。”九街淑芬掌中寶串串店店長趙宏陽介紹道。

“天冷了，我們都喜歡吃點熱乎的，在網上看到這家店評價很好，下班后就迫不及待地和朋友一起約飯，我早早來排隊都等了快一個小時。”在這家火鍋店和朋友聚餐的顧客張丹告訴記者，秋冬季節，火鍋是吃飯聚餐的首選。

南強步行街的部分飲品店也悄悄換下了冰飲宣傳海報，取而代之的是熱飲照片。霸王茶姬（南強店）店員告訴記者，這兩天鐘愛冰爽味道的果茶老顧客紛紛調轉目標，又甜又熱的奶茶訂單接踵而至。

“因為天冷了，我們店里冰塊的用量也會小一些。現在進店的大部分顧客都會選擇奶茶、熱拿鐵等飲品。”霸王茶姬（南強店）店員說道。

隨后，記者又對寶善街的部分奶茶店進行了走訪，經過交流得知，無論是現場銷售還是外賣訂單，這兩天基本以熱飲為主，而各品牌也針對這一情況，推出了部分新款熱飲產品。“厚芋泥系列、熱板栗系列、麻薯系列等多種新品熱飲是我們現在主推的款。”滬上阿姨店員王晶晶介紹。

掌上春城記者：孫浩、尹涵

責編：許妍茹

編審：周曉雪

【來源：掌上春城】

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