鴻安凍品，純干無水無油，長蹄筋板筋中段32一斤。

今天給大家介紹兩款燒烤必備產品：牛蹄筋和牛板筋。咱們推出去，蹄筋定重是26斤，板筋是54斤左右。咱們打開看一下，這兩款筋的價格現在都是32一斤。

這款板筋屬于板筋中段，損耗小出成高，直接改刀就可以用。而且純干、無油也沒有水，省去人工的煩惱。這款蹄筋也是整根的蹄筋，同樣直接改刀就可以用，而且沒有油沒有毛，而且還是分層的。看這一層兩層三層。

正常蹄筋串和板筋串一個是15克左右，算下來成本大概是9毛，批發應該能賣到3塊5，燒烤店更是可以賣到6塊，利潤可以說是非常豐厚了。這個蹄筋熟食店可以鹵著用，板筋可以做涼菜用，而且這兩個飯店都可以用來做，筋頭巴腦鍋非常的合適。

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