火鍋在古代稱為古董羹，是中國的獨創美食之一，因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名，火鍋現吃現燙、辣咸鮮、油而不膩均是特色，中國火鍋還分為多種吃法，而中國火鍋的十大品牌都有哪些，一起來了解一下吧。

2023年火鍋加盟十大品牌排行榜

　　1.海底撈

　　2.呷哺呷哺

　　3.小肥羊

　　4.巴奴火鍋

　　5.皇城老媽

　　6.德莊

　　7.劉一手

　　8.撈王

　　9.大龍燚

　　10.小尾羊

1.海底撈

海底撈成立于1994年，憑借周到的服務而聞名全國，以經營川味火鍋為主、融匯了各地火鍋特色，經歷二十多年的發展，截止2020年，在全球共開設了935家直營餐廳，其中有868家位于中國大陸還有67家位于中國香港、澳門、臺灣。

2.呷哺呷哺

呷哺呷哺是一家源自于臺灣成立于1998年擁有較大規模的鎖企業，以一人一鍋的形式為這個時尚小火鍋品牌的特色，是一家大型連鎖餐飲企業，覆蓋了中國的19個省份118個城市及3個直轄市，服務顧客超過了1億人次。

3.小肥羊

小肥羊是成立于2012年，中國餐飲業排名前十的百勝餐飲集團旗下品牌，是以特色火鍋經營為主兼營調味品研制銷售的跨國餐飲連鎖企業，小肥羊歷經多年的發展始終保持著天然、健康和珍貴的理念，打造的高品質火鍋餐飲品牌享譽全球。

4.巴奴火鍋

巴奴火鍋是一家成立于2001年以中原地區為特色的毛肚火鍋品牌，堅持產品主義理念，集加工車間、倉儲物流和底料研發及加工于一體的餐飲連鎖企業，目前巴奴火鍋共擁有85家直營店，3個中央廚房還有一個底料加工廠。

5.皇城老媽

皇城老媽是享譽國內的始創于1986年的成都風味火鍋品牌，市內裝飾裝修均都承襲蜀漢遺風，對湯料和菜品的配置考究，是一個專注于一次性鍋底的研發與推廣的品牌企業，是成都火鍋的代表之一。

6.德莊

德莊火鍋相信大家并不陌生，在超市里賣的最好的火鍋底料之一就是德莊火鍋出品的，是重慶本地人去吃的火鍋之一，成立于1999年以麻辣鮮香著稱的火鍋品牌，是一個集餐飲、視頻、科研等多元產業于一體的現代化民營企業。

7.劉一手

劉一手是一個集餐飲管理、飲食文化研究、底料醬料研發生產、綠色食材種養殖開發和國際餐飲拓展等業務于一體的成立于2000年的大型連鎖火鍋企業，經過多年的發展，目前在全球擁有了超過1500家分店。

8.撈王

撈王是成立于2009年的知名煲湯火鍋品牌，胡椒豬肚雞火鍋為這個品牌的主打產品，經過八小時的匠心熬制濃湯，推出了“一煲四味”的吃法，在食材上保證優質質量，堅持讓顧客“食在看到，實在吃到”。

9.大龍燚

　　大龍燚是一家專注于四川老火鍋的全球性餐飲服務企業，旗下有著如在蜀毛肚老火鍋、大龍燚隨身鍋、大龍燚火鍋等多個品牌，集團集餐飲服務、原料培育、特許加盟、品牌孵化和供應鏈等服務于一體。

10.小尾羊

小尾羊是一家成立于2001年集傳統膳食開發、民族食品生產、品牌加盟服務和餐飲文化研究于一體的公司，也是全國最早提出并制定冷鮮肉質量分級評定行業標準的公司，目前旗下產品暢銷國內外線上與線下的接近10000多家商超和餐飲門店。

冷鏈服務業務聯系電話：4006186677

華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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