原標題：秋風漸起，火鍋也該涮起來了！沈陽這家火鍋店讓你百吃不厭煩

秋風漸起，冷意漸濃

吃貨的心卻愈發躁動！

沒錯，在這日益變涼的天氣里

吃火鍋的季節又一次到來了！

雖說夏天也能吹著空調吃火鍋

但卻始終少了那么幾分意思

冷風一吹，吃火鍋的欲望瞬間升騰

當坐到咕嚕嚕的火鍋面前

那幸福的感覺已經不僅僅來自味蕾了

鐵西的這家蜀香韻火鍋店

正宗的重慶老火鍋就是吃貨福利

辣而不燥的美味給你的秋季帶來驚喜

要評價一家火鍋店究竟好不好吃，首先要看的自然就是他家的紅油鍋底，這底料是關鍵。

為了帶來更好的味道，他家選用了數十種天然香料，搭配牛油等食材，匯聚成辣意十足的美味鍋底。

在這樣香氣四溢的重慶火鍋之中，鮮香麻辣的湯底與食材發生了巧妙碰撞，讓里面每一種食材都有著獨特而美麗的味道。

看著食材在沸騰的鍋底里沉浮，霧氣氤氳，最能治愈人心。

要吃火鍋，肯定要從肉品開始！他家的肉品分量大且價格實惠，每吃一口都是鮮嫩好味道！

雪花肥牛

肥瘦相間的雪花肥牛，偏紅的瘦肉中分布著脂肪的紋路。

因為肉片偏薄，因此只需在鍋里稍微涮幾下就能夠入口，肥肉融化在瘦肉的紋理之中，口感細嫩可口。

呼倫貝爾羊肉

來自呼倫貝爾的羊肉的美味，吃貨們應該都知曉。這一大盤肉色偏白的肥羊肉，上桌就讓人開始垂涎它的味道。

這羊肉中肥肉部分稍多，因此吃的時候會明顯感受到其肉質的肥美。重慶鍋底的香辣完美中和其中的油膩，讓人百吃不厭。

吃火鍋必須下的自然有丸子，當墨魚丸滾落于紅油鍋底之中，便成為任何人都不能拒絕的Q彈且香辣的美味魔法。

鴛鴦鍋的魅力則在于，在享受完火辣的重慶鍋底之后，還可以在清湯鍋底中享受清甜滋補的味道。

湯色偏白、味道清淡、鮮美滋潤的骨湯鍋底中，青菜也能被賦予不一樣的生命力。

小白菜和菠菜都是吃火鍋時最為常見的青菜。水靈靈的蔬菜帶來豐富的營養。

凍豆腐身上自帶的氣孔，讓其能夠充分吸收湯汁，因此在這道菜里，最能吃出鍋底湯汁的鮮美。

吃一口水晶粉，不僅能夠收獲滑溜溜且帶著韌性的口感，還能充分享受鍋底湯汁的美味，對于喜歡這口的人來說，這就是最好的主食了！

這家蜀香韻火鍋店，環境寬敞明亮，一些古風元素讓人不由心生好感。

不僅火鍋好吃，店內還免費提供冰激凌、小菜、零食等菜品，簡直太實惠了。確實是吃火鍋的好去處了！

地址：沈陽市鐵西區紅粉路36號10返回搜狐，查看更多

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