生煎饅頭作為

海派點心的代表

是很多人的心頭好

最近，上海生煎界的后起之秀

小楊生煎做了一個大膽的創新嘗試

推出了一款限時限量版的

“紅豆撞燕麥奶生煎”

將紅豆、西米、燕麥奶

與生煎饅頭合二為一

不過

這款奶茶口味的生煎饅頭是什么模樣？

味道如何？

帶你前往門店進行實地探訪↓

按照小楊生煎官方平臺介紹

這款新口味生煎為限時限量版

從2021年12月20日供應到2022年1月3日

目前上海地區僅限20家門店有售

每家門店限量供應27只

記者近日來到位于吳江路的小楊生煎館，店員告知目前“紅豆撞燕麥奶生煎”還有三只，記者進店購買了兩只奶茶新品生煎和四只鮮肉（一份）生煎進行對比品嘗。

價格方面

“紅豆撞燕麥奶生煎”售價8.8元一只

而鮮肉生煎一份為13元

單價3.25元

據觀察

這款“紅豆撞燕麥奶生煎”餡料

由紅豆、西米和燕麥奶組成

裝盤用馬克杯代替了

原來的扁平的搪瓷盤

馬克杯里面

還附有一把小勺子供食客使用

顯然，與傳統鮮肉餡相比

奶茶口感的甜味餡料

加上油煎的底有些怪異

建議：剛剛上桌時，為避免燙口，這款生煎可以先等2分鐘，然后再小口品嘗，或者咬破外皮后用小勺子舀出一些比較燙口的燕麥奶。另外，這款新品種僅限堂食，等待時間也比較長，需要店員現做。

此前小楊生煎的粉絲

對這款新品給予好評

并表示自己一周不吃（生煎）都想得慌

▽

這次有圣誕限定款我激動了好久，因為8點要去上課，本來阿姨說10點才開始做，但是提前給我包啦！因為是現包現做的，所以要等大概20分鐘。馬克杯里一只熱騰騰的生煎，可可愛愛。就怕里面燙還很小口小口的吃，還是被滿滿的餡燙到，紅豆的味道蓋過燕麥奶，還有一些西米，這個口感簡直無比神奇哈哈哈，不過我很愛。

不過

一些美食人士

對“紅豆撞燕麥奶生煎”的推出

表示不太理解

美食家江禮旸表示

▽

我愿此類創新、創意還是少一點吧。傳統可不守舊，創新也不能忘本呀！堅持良好的手工工藝和新鮮的食材，年復一年的好品質，才是成功的王道。將品質放在第一，才是“吃在嘴里的味道，看在心里的公道”。

有網友看到價格表示

一只8.8元我買一兩肉的

再買一瓶紅豆燕麥奶喝不香嗎？

還有網友去吃了

表示不怎么好吃也沒很難吃

這款就到此為止吧……

還有網友直呼：

接不住……

你看到這款奶茶味生煎

第一感覺是什么？

你會去吃嗎？

來源：上觀新聞

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