火鍋、小龍蝦和啤酒，可能是如今最符合年輕人消費習慣的夏季夜宵“最佳CP”。

洞察到這一消費趨勢，7月14日至18日，整合“外賣神券節”相關資源，美團閃購“超級CP日”聯合頭部啤酒品牌青島啤酒及火鍋一線品牌海底撈，聚焦夜間聚會場景，推出“青島啤酒+小龍蝦”、“青島啤酒+火鍋”的套餐組合。青島啤酒商品還上線了全國20城、474家海底撈線上門店，在門店內掛價銷售，讓消費者只需下一單即可享用兩份美味，一站式解決夏季夜間聚會“餐+飲”的消費需求，同時助力品牌達成銷售峰值。

7月15日活動主推日當天，青島啤酒銷售額同比增長140%，創今年銷售最高峰。活動期間，青島啤酒銷售額同比增長131%，核心主推單品白啤系列銷售同比增長175%。

助力青島啤酒打通餐飲渠道 “餐+飲”強心智助力品牌獲得新銷量、新增量

“餐+飲”作為消費者天然認可的商品組合，具有很強的連帶消費屬性。但是對于許多酒飲品牌來說，如何敲開餐飲渠道的大門是一直在探索的問題。

“因為‘餐+酒’的強用戶心智，使得美團用戶天然保留著通過‘外賣買酒’的習慣，這也意味著酒品類在美團閃購有非常廣闊的增長空間。”美團閃購品牌業務負責人曾在《即時零售酒類白皮書》發布會現場表示。

為助力青島啤酒夏季銷售，基于美團豐富的生態資源，美團閃購聯合啤酒品牌青島啤酒和餐飲品牌海底撈組成跨品類“超級CP”，重點突破聚餐場景及夜宵場景的品類滲透。7月14日至18日，整合“外賣神券節”相關資源，美團閃購“超級CP日”聯合頭部啤酒品牌青島啤酒及火鍋一線品牌海底撈，聚焦夜間聚會場景，推出“青島啤酒+小龍蝦”、“青島啤酒+火鍋”的套餐組合。

在選品方面，曾獲“2019年世界啤酒錦標賽銀獎”的高品質青島啤酒白啤與海底撈火鍋、夏季爆款小龍蝦產品，在消費場景和用戶人群方面深度契合，雙方推出兩款定制外賣套餐——“麻辣小龍蝦白啤套餐”和“嗨啤一夏8葷8素套餐”，前者定位于用夏季限定爆品制造爆點，后者則意在用高性價比吸引有聚會需求的用戶群體。

▲ 活動商品信息展示

“通過口感清爽的CP組合，讓品牌各自的用戶群形成碰撞和融合。也可以激發和滿足許多潛在的用戶需求，創造更多的服務場景，讓‘萬物皆可海底撈’的理念被更多顧客感知到。”海底撈相關負責人表示。

值得一提的是，本次“超級CP日”活動的特別之處在于，美團閃購不僅促成定制套餐上線，還幫助青島啤酒實現了商品在海底撈線上門店的掛價銷售，幫助啤酒品牌賣進餐飲渠道。

活動期間，青島啤酒商品上線了全國20城、474家海底撈線上門店，消費者不僅可以選購定制套餐，在點餐的同時可以直接加購青島啤酒，一次下單解決“餐+飲”的兩種需求，為消費者帶來更加便捷的消費體驗。

跨場景營銷為品牌帶來新流量 銷售額同比增長131%

隨著即時零售的普及，線上下單、平均30分鐘送達的便捷服務，正受到越來越多消費者青睞，啤酒正通過即時零售，持續滲透到外出、聚餐場景中，飲用場景越來越廣泛。

通過此次跨界合作，零售品牌青島啤酒在美團生態資源“助攻”下，快速將產品鋪到餐飲渠道，同時，疊加外賣明星營銷IP及成熟渠道覆蓋，在即時零售渠道打造了“餐+飲”聯合推廣的新范本。

本次活動，美團閃購、外賣神券節、海底撈和青島啤酒四方，在站內外同頻共振，投入海量營銷資源。美團閃購品牌營銷負責人介紹，本次跨生態合作整合了外賣強勢營銷IP“外賣神券節”相關資源，美團站內打造聯合會場，通過開屏廣告、首頁banner位、首頁彈窗等多種方式為活動引流。站外，通過青島國際啤酒節大屏，全國多地地鐵、公交站臺廣告以及抖音、小紅書多平臺KOL造勢，站內外共為活動引入12億曝光。

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▲青島國際啤酒節現場宣傳

數據顯示，7月15日活動主推日當天，青島啤酒銷售額同比增長140%，創今年銷售最高峰。7月14日至18日活動期間，青島啤酒銷售額同比增長131%，核心主推單品白啤系列銷售同比增長175%。

豐富的場景和業態，是美團在深耕本地生活多年后積累下來的優勢。目前，跨生態、跨場景營銷已成美團閃購助力品牌商家尋找增量的常規玩法。作為美團閃購重點打造的營銷IP，在“超級CP日”中，除了“啤酒x餐飲”的組合，也拓展了“休食x餐飲”、“個護x鮮花”的多重跨界可能性，助力零售品類多渠道拓展用戶心智，跨品類滲透。

“本次美團閃購推動青島啤酒與海底撈跨界合作，通過美團站內、站外，線上、線下系列營銷組合拳，打通快消品牌賣進外賣餐飲渠道，是一種新的嘗試。”美團閃購品牌營銷負責人表示，“超級CP日”已成為美團閃購常態化營銷IP，“未來，美團閃購還將發揮美團生態資源優勢，探索更多跨品類新玩法，助力品牌挖掘更多新潛客，從而促進購買和銷售轉化，最終實現新增量。”

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