連日來,河南省魯山縣食品藥品監管局為進一步做好國家級衛生縣城創建工作,按照縣“三創”辦的統一安排部署,根據相關檢查標準,多措并舉穩步推進全縣餐飲業病媒生物防制工作。
一是加強宣傳,落實食品安全措施。城區4個食藥監所(分局)相互配合,多方聯動,徹底摸清轄區內餐飲單位底數和薄弱環節,按照相關要求,有針對性地開展檢查。同時,積極落實食品安全管理措施,推進食品安全規范化管理,營造濃厚的“創國衛”工作氛圍。
二是全面監督檢查,深入規范指導。檢查中,執法人員克服任務重、人手少的困難,放棄周末休息,連續作戰,對城區餐飲單位進行全覆蓋檢查和指導。規范“三小”單位經營行為,重點查看證照是否齊全、“三防設施”是否到位、環境衛生是否達標等,督促被檢單位切實落實食品安全標準,對查出問題的抓緊整改,確保相關工作落實到位。
三是加強督查整改,全面落實創國衛標準。成立由局長任組長的創國衛工作督查小組,積極開展督查,對督查中發現問題及時督促整改,對創國衛工作中發現的新問題,進行分析評估,研究工作對策,確保創國衛工作取得預期成效。
截至目前,共出動執法人員150余人次,檢查各類餐飲單位共計861戶,辦理食品經營許可證及備案登記證28份,發放整改標準、禁煙標志、生熟標識、盥洗標識等3000余份。
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