商丘市發布中高考期間食品安全警示

河南食品網訊：　　中高考在即，近日，商丘市政府食安辦、市食品藥品監管局聯合發布中高考期間食品安全消費警示，提醒廣大考生和家長注意飲食安全。

　　考生外出就餐或者網上訂餐時，應選擇懸掛有《食品經營許可證》或《河南省食品小經營店登記證》、有量化等級“笑臉”標志、就餐環境衛生整潔的餐飲服務單位就餐或訂餐，餐后注意索要發票或收據，盡量避免在路邊食品攤點用餐。

　　居家飲食，一定要注意生、熟分開，烹飪食品應燒熟煮透；畜禽肉、蛋及水產品應燒熟煮透后方可食用，盡量不食用生食水產品和容易導致身體不適的飯菜(如四季豆、野生蘑菇、鮮蠶豆、黃花菜等)。盡量不購買和食用來歷不明的可疑食品，建議考生考試期間不食用隔夜剩飯菜。

　　考試期間，考生要注意科學飲食，營養搭配，應多食用清淡營養的食品，少食用油膩和生、冷食品。做到飯前洗手，不喝生水和散裝冷飲，切忌暴飲暴食；食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈，以去除農藥殘留，最好去皮后再食用。

　　商丘市政府食安辦、市食品藥品監管局提醒廣大考生，考生在餐飲服務單位就餐后如出現嘔吐、腹瀉等癥狀，應及時到醫院就診，撥打“12331”投訴舉報電話，并保存就診記錄等證據。