河南省食品藥品監督管理局關于2018年第18期食品安全監督抽檢情況的通告

河南食品網訊：近期，河南省食品藥品監督管理局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、豆制品、方便食品、食用農產品、糕點、餐飲食品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、餅干、飲料、罐頭、保健食品16大類食品904批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品877批次，不合格樣品27批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.鄭州經濟技術開發區大孫莊家聯華商店銷售的標稱新鄭市龍湖鎮利友炒貨加工坊生產的1批次葵花籽（原味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.9g/100g，標準規定為不大于0.80g/100g。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

2.淇縣廟口鎮金太陽生活購物廣場銷售的1批次豬里脊肉（生），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為452μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。

3.鄭州市金水區齊平活魚活蝦店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為67.00μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

4.鄭州市金水區馬永華胡辣湯店銷售的1批次千層餅（油餅），鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為810mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。

5.淘寶 駐馬店市開發區小驛哥副食店銷售的標稱成都市家能食品有限責任公司漯河分廠生產的1批次辣么燒（其他方便食品），菌落總數檢出值為12000CFU/g，標準規定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。

6.偃師市城關鎮農貿市場曉剛海鮮店銷售的1批次鯽魚，孔雀石綠檢出值為4.23μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

7.永輝超市河南有限公司長葛長社路分公司銷售的1批次黑魚，磺胺類(總量)檢出值為350.74μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

8.焦作市解放區月季農貿市場水產區馮魁群銷售的1批次蝦，二氧化硫殘留量檢出值為0.14g/kg，標準規定為不大于0.10g/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

9.長葛市仟禧量販銷售的1批次散黃花魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為303μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg；呋喃唑酮代謝物檢出值為0.9μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

10.淘寶網 樂家味銷售的標稱灌南大宇食品有限公司生產的1批次黑糖沙琪瑪，大腸菌群檢出值為10CFU/g、350CFU/g、<10CFU/g、130CFU/g、<10CFU/g，標準規定為5次檢驗結果不超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

11.新鄭市龍湖鎮閩浙海鮮特產超市銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.3mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

12.鄭州市金水區李國兵活魚店銷售的1批次河蝦 大，呋喃西林代謝物檢出值為70.31μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

13.洛寧縣上戈鎮楊彩霞商店銷售的標稱三門峽市湖濱區凱司令蛋糕房生產的1批次娃娃派，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.34g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為鄭州市食品藥品檢驗所。

14.新鄉市牧野區鄭開元水產商行銷售的1批次凍蝦，金霉素檢出值為502.8μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

15.焦作市月季農貿市場劉貴榮銷售的1批次鯽魚，孔雀石綠檢出值為3.05μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

16.新鄉市牧野區永鑫超市劍橋城店銷售的標稱新鄉嘉農蛋品公司生產的1批次柴雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為113μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

17.南陽市家福源商貿有限公司銷售的標稱漯河市體寶飲品有限公司生產的1批次蜜桃味碳酸飲料，菌落總數檢出值為13000CFU/mL、74CFU/mL、17000CFU/mL、7500CFU/mL、12000CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果不超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不超過100CFU/mL。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

18.鄭州市金水區四季水產品店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為75.91μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

19.鄭州市鄭東新區鑫貿水產品商行銷售的1批次金鯧魚，呋喃唑酮代謝物檢出值為53.62μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

20.駐馬店市驛城區七色花生活便利店銷售的1批次雞肝(生)，總汞(以Hg計)檢出值為0.80mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。

21.漯河市鴻秀商貿有限公司銷售的來自老石義豐海鮮的1批次活鱸魚，呋喃唑酮代謝物檢出值為1.02μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

22.鄭州市惠濟區惠濟橋村壹仟家購物中心銷售的標稱新鄉市琴露葡萄酒業有限公司委托罐裝的1批次全汁葡萄酒，酒精度檢出值為9.4%vol，標準規定為8±1.0%vol。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

23.鄭州市金水區李國兵活魚店銷售的1批次河蝦（小），呋喃西林代謝物檢出值為77.39μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

24.鄭州市惠濟區志輝海鮮店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為69.10μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

25.鄭州市金水區金園海鮮商行銷售的1批次鯉魚，孔雀石綠檢出值為2.98μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

26.鄭州市上街區萬寧海鮮店銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為5.3mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

27.潤家樂購物廣場銷售的標稱河南百合園食品有限公司生產的1批次真趣無汽蘇打水，菌落總數檢出值為11000CFU/mL、19000CFU/mL、25000CFU/mL、25000CFU/mL、19000CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果不超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不超過100CFU/mL。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

二、河南省食品藥品監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品藥品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、鶴壁、新鄉、焦作、許昌、漯河、三門峽、南陽、駐馬店、鄧州食品藥品監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。