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12月10日，由平頂山市新華區食品藥品監督管理局與中國食文化研究會墨子文化委員會主辦，以“做放心餐飲”為主題的“餐飲講堂”公益活動在該區金漢食府舉行。此項公益活動旨在弘揚傳統飲食文化，傳承烹飪技藝，倡導餐桌上的放心美食。
活動現場，來自平頂山市的部分餐飲企業負責人、名廚名師、專家學者與部分市民一起，聆聽了平頂山市食品藥品監督管理局工作人員從食品安全常識到法律法規、飲食衛生安全案例的詳細講解。來自平頂山市區的42家餐飲單位聯合發起了“做放心餐飲”的倡議，倡導廣大消費者及社會各界人士積極參與，傳播中華飲食文化，做宣傳食品安全的發起者，做維護食品安全的踐行者，推動餐飲業綠色健康發展。
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