食品資訊

自“3·15”晚會曝光“梅菜扣肉”預制菜問題后，信陽市市場監督管理局羊山新區分局立即開展肉制品安全檢查專項行動，共出動執法人員105人次，檢查食品經營門店18家，肉制品生產企業1家，肉制品小作坊5家 。

　　專項檢查以食品批發市場、農貿市場、大中型商超、肉制品生產加工企業、小作坊為重點對象，要求肉制品生產經營者做到嚴格自查，把好準入關口，做好進貨查驗記錄，建立進銷貨臺賬，索取檢疫合格證明，落實索證索票制度，禁止銷售病死肉和無正當來源的進口肉類產品，杜絕銷售過期肉制品現象。同時，執法人員積極向生產經營者普及食品相關法律法規，并要求其嚴格落實主體責任，生產合規產品、做守法公民。

　　羊山新區分局始終聚焦群眾關心關切，把行風建設貫穿市場監管工作全過程各方面，為保障群眾舌尖上的安全站好“監管崗”。下一步，羊山新區分局將繼續以真抓實干的工作作風，聚焦民生領域突出問題，不斷“深化拓展”，持續“鞏固提升”，確保達到市場監管總局提出的“講政治，強監管，促發展，保安全”總目標。