食品資訊

近日，因面粉“早產”、假“0添加”而屢遭詬病的遂平縣一加一面粉廠，再次被消費者舉報，該廠非違法宣傳、銷售“清道夫”天然麥皮和“白夫人”天然麥胚產品，嚴重違反了食品安全法。根據舉報，中國食品安全報記者前往調查核實。

廠家生產產品未含相關營養成分

在該廠生產的“清道夫”天然麥皮包裝盒上，標注著富含18種氨基酸及豐富的膳食纖維，可潤腸通便，但該產品的營養成分表中卻沒有明確標示出任何信息。且宣稱的18種氨基酸，也沒有經過當地相關部門的鑒定，膳食纖維也沒有明確，所謂的潤腸通便更是沒有任何依據。

一加一面粉違反食品安全法相關規定

《中華人民共和國食品安全法》第五十、五十二條規定如下：

第五十條

食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明；對無法提供合格證明的食品原料，應當按照食品安全標準進行檢驗；不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品。食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期滿后六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少于二年。

第五十二條

食品、食品添加劑、食品相關產品的生產者，應當按照食品安全標準對所生產的食品、食品添加劑、食品相關產品進行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售。

問題頻出的“清道夫”

該廠仍在使用過期的執行標準

在該產品的包裝盒上，顯示執行標準：Q/YJY0001S-2016。此執行標準經過查詢早已過期，新執行標準于2019年5月開始執行，該款產品至今仍在使用已經過期的執行標準，該款產品的生產日期為2020年04月02日，明顯不符。

該廠生產的另外一款產品為“白夫人”天然麥胚，此款產品包裝盒上宣傳補充維生素E，富含膳食纖維、鐵等營養素，在該款產品營養成分表中，卻未標示出任何有關膳食纖維及鐵的信息，且維生素的營養價值參考值顯示為0。該款產品的執行標準：LS/3210，經過檢驗未查詢到，該執行標準既不是國標也不是企標，此標準從何而來？

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“吹牛產品”白夫人

該廠生產的兩款產品引起追問

以上兩款產品一共生產了多少？現有庫存多少？有多少已經銷售出去？未銷售的產品有沒有下架？該廠是否發布公告召回？帶著以上種種疑問，記者來到遂平縣市場監管局進行了解核實。該局初步認定，一加一面粉廠所生產的以上兩款產品，均屬問題產品，并向記者提供了一封投訴舉報信及一份協助調查函。

投訴者向鄭州市金水區市場監管局實名舉報。投訴舉報理由：“清道夫”“白夫人”兩款產品包裝盒上標示虛假宣傳保健功效，在其營養成分表沒有標示氨基酸、膳食纖維營養成分，違法了預包裝食品營養標簽通則GB28050-2011規定。

被舉報單位未履行食品安全法保存、記錄、查驗義務、未驗明預包裝食品商標等標示，也應當處罰。以上要求對供貨人和生產廠家一并處罰。

協助調查函由鄭州市金水區市場監管局向遂平縣市場監管局傳遞，要求遂平縣市場監管局在收到協助調查函之日起十五個工作日內將調查結果加蓋公章，連同相關證據材料送到鄭州市金水區市場監管局。

據了解，遂平縣市場監管局已經對一加一面粉廠立案調查，截止到發稿前，記者尚未看到該局對一加一問題面粉的調查結果及處罰結果。

健全食品檔案跟蹤管理制度，從產品下線到消費終端嚴格監督是保障消費者合法權益有效途徑。對此，記者將持續關注。

一加一面粉廠歷史回顧

2006年

2006年，一加一天然面粉成立，注冊資本2.8億元人民幣,大股東為遂平縣高新產業集聚區投資有限公司，持股占比36.43%;最終受益人為王剛，持股占比35%。

2010年

2010年，豐盛糧油公司被一加一天然面粉收購，一加一天然面粉持股比例占81.95%、投資數額為5572.6萬人民幣元，但2016年已全部被執行股權凍結。記者在中國裁判文書網搜索“一加一天然面粉有限公司”，檢索出22條結果，其中涉及借款合同糾紛、企業借貸糾紛、借款合同糾紛等。據了解，一加一面粉曾為華泰電纜公司擔保代償人民幣500萬元，陷入民間借貸糾紛。

2014年

2014年，為河南新克耐實業股份有限公司擔保802.7萬元及違約金，因未履行其義務。

2015年

2015年，豐盛糧油為華泰特種電纜擔保代償858萬元及利息，因未履行判決文書。

2016年

2016年11月，河南省鄭州市中級人民法院根據一加一面粉的申請，裁定受理華泰電纜破產清算案件。此外，一加一天然面粉與李龍之間存在借款合同糾紛，被河南省鄭州市中級人民法院列入失信人名單。

2017年

2017年10月，經河南省鄭州市二七區人民法院裁定，凍結、劃撥一加一天然面粉有限公司的銀行存款1833.6萬元或查封、凍結相應價值的財產。

一加一面粉廠面臨諸多生存困境，如果再欺騙消費者，丟了市場和民心，處境將雪上加霜。