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近日，國際連鎖韓國烤肉品牌“喜來稀肉”與四川地區代理簽訂合同，正式入駐西南省份，這不僅意味著“喜來稀肉”在全國化戰略布局中又下一城，同時也讓“天府之國”的消費者們能夠在美食上有更多的選擇，帶來川味美食新集群、川人味蕾新體驗。

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作為一家源自韓國的知名國際連鎖烤肉品牌，“喜來稀肉”在韓國本土可謂是家喻戶曉，它不僅僅是烤肉行業的標桿，更是眾多明星曬照打卡的“網紅店”，風靡東南亞的韓劇《太陽的后裔》就曾在“喜來稀肉”的韓國一號店中取景，在某種意義上來說，“喜來稀肉”不單單是美食，更是背后的韓國獨有的美食文化理念，這種文化理念驅使著“喜來稀肉”走向中國、走向世界，致力于為每一位愛好烤肉的人帶來全新的美食體驗。

四川在西南省份中具有極其重要的地位，其飲食文化也源遠流長，善用麻辣調味、清鮮醇濃并重的川菜也享譽著世界，而此次“喜來稀肉”正式入駐四川后，將給四川本地的美食注入不一樣的特色，很快時間內，四川人就能品嘗到具有14年歷史的韓國烤肉品牌“喜來稀肉”。

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“喜來稀肉”的菜品以豬肉、牛肉、一品菜等為主，精挑細選的原料在經過專業培訓的廚師烹飪下，可以最大程度上把菜品的色、香、味發揮出來，尤為值得一提的是，“喜來稀肉”的護心肉廣受中國烤肉愛好者的追捧，要知道，一頭豬經過加工之后只能生產出250~300克的護心肉，在“物以稀為貴”的情況下，護心肉以其充滿嚼勁、肉感濃郁等特點讓它自古以來就是皇宮大臣、高官權貴的盤中餐、肚中物，“喜來稀肉”深諳四川人的飲食習慣，把護心肉帶到普通消費者身邊，這也高度契合了“喜來稀肉”最直接的含義：高興地來吃珍貴的肉。

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始于2007年首爾的“喜來稀肉”目前已經在九個國家開設了連鎖店，深受包括中國人在內的肉食主義者們的歡迎，入駐四川對“喜來稀肉”是一個新的開始，也是一個新的挑戰，特別是在消費者“愛吃”、“能吃”“會吃”的天府之國，更要把美食本身的特色發揮出來，才能充分的滿足食客挑剔的味蕾，在這一點上，“喜來稀肉”顯然做好了充分了準備，也擁有著十足的信心，與四川地區代理簽訂合同只是“喜來稀肉”發展道路上的一個剪影，給川人帶來味蕾新體驗的只是第一步，打造一個烤肉美食集群才是根本目的，最純粹的食材與匠心般的廚藝不僅會推動四川美食行業的升級，更會成就“喜來稀肉”，成就一片未來。

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