食品資訊

為持續深化打擊食品藥品環境等領域違法犯罪工作力度，打好“平安守護”專項行動收官戰，近日，洛陽市公安局重慶路分局治安管理大隊依法查處了一起生產銷售不符合安全標準的食品案件。

經查，犯罪嫌疑人趙某經營一家早餐店，自2018年8月底開始，趙某為了節約時間，在制作油條的過程中使用含鋁泡打粉來加速面粉發酵，2018年11月，洛陽市食品藥品監督管理局澗西分局先后兩次對趙某店內的油條進行取樣檢測，結果均顯示油條中鋁的殘留量超出食品安全標準。根據《中華人民共和國刑事訴訟法》第八十二條之規定，洛陽市公安局重慶路分局治安管理大隊依法將趙某刑事拘留，案件正在進一步偵辦中。

"民以食為天，食以安為先"。吃得安全、吃得健康已成為人們追求美好生活的基本需要。為切實提升群眾獲得感，幸福感，滿足感，洛陽市公安局重慶路分局治安管理大隊將繼續把打擊食品類違法犯罪工作擺上重要位置，充分發揮公安機關職能作用，與相關職能部門加強聯動，依法堅決打擊違反食品安全規定的違法犯罪行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。