食品資訊

2月26日，河南省市場監管局發布通告，因銷售不符合食品安全國家標準食品，對焦作市一家鴨蛋生產企業處罰2萬元。

2018年12月4日，國家市場監管總局發布關于13批次食品不合格情況的通告，其中涉及河南省一家企業生產的咸鴨蛋不合格。通報顯示：淘寶老兵山藥特產美食便利超市(經營者為河南省焦作市修武縣老兵山藥特產便利超市)在淘寶網(網站)銷售的標稱河南省焦作市修武縣五里源丑鴨蛋品有限責任公司生產的咸鴨蛋，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。

2月26日，河南省市場監管局發布涉及河南的該批次不合格食品核查處置情況通告。經修武縣食品藥品監督管理局調查，該批次不合格咸鴨蛋為修武縣五里源丑鴨蛋品有限責任公司生產，時間為2018年8月18日，共計930枚，銷售930枚(召回240枚)，貨值金額1160元。修武縣五里源丑鴨蛋品有限責任公司生產銷售不符合食品安全國家標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十三項之規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項之規定，參照《河南省食藥監局食品安全法行政處罰裁量標準》，修武縣食品藥品監督管理局依法對修武縣五里源丑鴨蛋品有限責任公司作出如下處罰：1.沒收違法所得254元，并沒收咸鴨蛋;2.罰款20000元。行政處罰決定書編號為：(修)食藥監食行罰﹝2018﹞183號。

經市場監管部門排查，造成該批次咸鴨蛋不合格的原因是添加劑使用不規范。該公司做出如下整改：指定專人負責添加劑管理，嚴格落實使用標準。修武縣食品藥品監督管理局已對企業整改情況進行了復查。