“鮑師傅”雇人排隊事件繼續發酵。5月24日，原創“鮑師傅糕點”品牌方——北京鮑才勝餐飲管理有限公司（以下簡稱“鮑才勝餐飲”）召開媒體交流會，就近日武漢冒牌“鮑師傅”雇人排隊事件發表律師聲明，稱北京易尚餐飲管理有限公司（以下簡稱“易尚餐飲”）侵犯自己的商標，此次承認雇人排隊的“鮑師傅”是易尚餐飲旗下加盟店，跟鮑才勝餐飲旗下的“鮑師傅”沒有任何關聯，自己是“躺著也中槍”。
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鮑才勝餐飲創始人鮑才勝還表示，“北京易尚餐飲管理有限公司是一家職業侵權公司，長期惡意搶注商標，涉及的品牌有金拱門、沙縣輕食、原麥豐秋、臟臟包等多個知名品牌，甚至一度搶注我本人的名字‘鮑才勝’三個字。鮑師傅在這次事件中屬于躺槍的角色”。
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針對雙方的商標糾紛，鮑才勝解釋道，北京易尚餐飲管理有限公司于2017年3月左右從他人手上購得帶有“鮑師傅”字樣的圖文組合飲料類商標，從此便利用鮑師傅品牌的影響力，盜用“鮑師傅”門店形象違法從事加盟活動，并在短期內發展了數百家加盟店，攫取了數千萬元的不法利益，給消費者和鮑師傅糕點品牌造成了嚴重傷害，破壞了正常的市場秩序。
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鮑才勝餐飲副總裁彭剛也表示，假冒“鮑師傅”目前在全國門店數量眾多，其中易尚就以“鮑師傅”的名義在全國多個城市開設了300余家加盟店，這些加盟店一旦出現負面消息，對鮑才勝餐飲旗下的“鮑師傅”都會產生連帶影響，給“鮑師傅”品牌造成了很大傷害。
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鮑才勝餐飲還表示，下一步將聯合各地監管部門，加大對“鮑師傅”品牌的維權工作。
