食品資訊

食品安全是一項復雜的綜合性工作，涉及多環節多方面，需要社會各界共同努力。例如流通環節，大型食品商場超市、農貿市場的開辦者、運輸者、貯存服務提供者、食品及食用農產品的銷售者皆是食品安全參與的直接主體，負有不可推卸的食品安全責任。提高從業者食品安全意識，規范其經營行為，真正承擔食品安全第一責任人的責任，是維護群眾“舌尖安全”的重中之重。

為有效落實新鄉市流通環節食品安全從業者落實食品安全主體責任，為市民營造一個安全舒心的消費環境，新鄉市制定了《新鄉市食品藥品監督管理局大型食品商場超市落實食品安全主體責任專項治理工作實施方案》以及《新鄉市食用農產品批發市場落實食品安全主體責任專項治理工作實施方案》。其中，對食品流通領域的制度規定、排查重點、責任要求都進行了詳盡的部署，相應的專項整治將持續開展至年底結束。

目前，市本級以及各縣（市、區）的相關動員會已陸續召開，食品安全監管者以及各環節食品安全從業者們已開始按照方案要求行動起來。與群眾們緊密接觸的銷售環節會有哪些令人耳目一新的改進呢？讓我們一起拭目以待！