食品資訊

4月11日，平頂山市食品藥品監管局組織開展“五毛零食”監督檢查，對全市學校周邊食品攤點進行全面排查，消除校園周邊食品安全隱患，保護孩子的飲食健康。

“五毛零食”包裝簡陋，印制圖案鮮艷，雖然味道誘人，但實際的營養含量卻很低。主要配料大都是面粉、水、食用油、辣椒和味精等，剩下的基本為阿斯巴甜、甜蜜素、脫氧醋酸鈉、辣椒紅、誘惑紅、焦糖色素、食用香精等各類食品添加劑。

本次檢查不僅檢查學校周邊食品經營單位，還將追根溯源，加大對批發市場檢查和抽檢力度，重點檢查供貨商資質、進貨憑證，產品標簽標識執行情況，檢查是否超過保質期和按照標注的條件進行貯存。禁止批發市場、零售市場、農村市場銷售無合法來源、來源不清以及標簽標識不符合食品安全標準的“五毛零食”，一經發現，責令經營者立即停止銷售，并從嚴進行查處。

據市食品藥品監管局食品安全監管科科長褚志偉介紹，此次專項檢查共持續一個月，各級食品藥品監督管理部門將會同教育部門，在全市中小學內開展食品安全教育，普及食品安全知識，讓學生充分認識到“五毛零食”等問題食品的危害，不再購買此類高危食品。同時，食藥監部門還將加大對相關食品批發市場的監管力度，從源頭上控制“五毛零食”的質量，將安全隱患降到最低。