食品資訊

　　農歷新年將至，在這年末關節，很多人選擇添置衣服、化妝品、食品等來迎接新年，在這一年一次的銷售大潮中，很多不法分子投機倒把，趁機來賺黑心錢，其中假貨橫行，消費者最容易被蒙蔽雙眼。

　　在食品行業，造假問題依然很嚴重，食鹽造假、白酒造假、保健品造假、蜂蜜造假等，造假分子無所不用其極，最終利益受損的不僅是消費者，還有企業。特別是高附加值的產品，是造假分子最容易選擇的對象。該如何解決這一難題？建立全程安全可追溯體系刻不容緩，河南卓奇信息技術有限公司旗下的卓奇食品追溯平臺不僅幫助企業實現產品的全過程追溯，還有很強的防偽作用。卓奇食品追溯平臺采取二維碼追溯方式，產品一物一碼，賦予每件產品獨一無二的身份編碼，在實現全程追溯的同時還具有強大的防偽功能，讓“假貨”無處遁形。

　　高檔白酒造假、價格低廉的食鹽也被造假。我們都知道“食以安為先”的道理，但是仿冒食品一般都是三無產品，沒有經過正規合格的檢驗程序，安全性可想而知，因此治理假貨十分重要。通過卓奇食品追溯平臺，實現全程追溯的同時還能實現防偽作用，產品可追溯能在一定程度上加大造假難度，追溯碼的唯一性也讓假貨沒有生存空間，可謂一舉兩得。

　　目前，消費者最關心的就是食品是否安全以及是否買到假貨，因此獲取消費者的信任很重要。通過實現產品可追溯，讓消費者安心的消費，放心的購買。